Vitamina E

Ora bună a zilei, dragi vizitatori ai proiectului „Bine ați venit!”, Secțiunea „Medicină”!

Mă bucur să vă prezint în atenție un alt articol despre vitamine și anume despre vitamina E.

Principalele proprietăți pe care le are vitamina E în corpul uman este acela de a încetini procesul de îmbătrânire din organism, precum și de a asigura activitatea gonadelor genitale ale femeilor și bărbaților. Desigur, această vitamină, ca oricare alta, are proprietăți mult mai utile, dar mai multe despre cele de mai jos. Asa de…

Vitamina E, alias „tocoferol” (lat. Vitamina E, tocoferol) este un grup de substanțe biologic active solubile în grăsimi (tocoferoli și tocotrienoli) care prezintă proprietăți antioxidante.

Opt compuși sunt cunoscuți sub denumirea de "Vitamina E": 4 tocoferoli (a, b, g, d) și 4 tocotrienoli (a, b, g, d). Dintre care, alfa-tocoferolul este cel mai abundent și activ din punct de vedere biologic, prin urmare, vitamina E este numită și alfa-tocoferol sau pur și simplu tocoferol..

Numele de "tocoferol" provine din greacă. „Tocos” - naștere și „phero” - port.

Ca supliment alimentar, tocoferolul este denumit:

- E306 - amestec de tocoferoli;
- E307 (α-tocoferol);
- E308 (γ-tocoferol);
- E309 (δ-tocoferol).

Vitamina E este o vitamină liposolubilă, adică se dizolvă și rămâne în țesutul gras al corpului, reducând astfel nevoia de cantități mari de vitamină.

ICD-10: E56.0, F48.0, G72, M60-M63, N95.1, O20.0, R53, Z54.
CAS: 59-02-9.
Denumirea sistematică a vitaminei E: 6-acetoxi-2-metil-2- (4,8,12-trimetiltridecil) -croman.
Formula empirică a tocoferolului: C29H50O2

Unități de vitamina E

Vitamina E este de obicei măsurată în unități internaționale (UI).

1 UI = 0,67 mg de a-tocoferol sau 1 mg de acetat de a-tocoferol;
1,49 UI = 1 mg a-tocoferol sau 1,49 mg acetat de a-tocoferol.

Termenul „echivalenți de tocoferol” sau ET (TE) este, de asemenea, utilizat pentru a se referi la doze profilactice de vitamina.
1 mg TE = 1 mg α-tocoferol;
0,5 mg TE = 1 mg b-tocoferol;
0,1 mg TE = 1 mg g-tocoferol;
0,3 mg TE = 1 mg α-tocotrienol.

Vitamina E în istorie

Pentru prima dată, rolul vitaminei E în procesul de reproducere a fost dezvăluit în 1920. La un șobolan alb, de obicei foarte fertil, s-a observat că reproducerea a încetat cu o dietă prelungită cu lapte (lapte degresat) odată cu dezvoltarea deficitului de vitamina E..

După aceea, vitamina E a fost descoperită de oamenii de știință americani, medicii anatomisti Herbert Evans și Scott Bishop în 1922. Oamenii de știință au descoperit că, odată cu ovulația și concepția normală, moartea fetală a avut loc la șobolanii femele însărcinate atunci când factorul alimentar solubil în grăsimi din frunzele verzi și embrionii de cereale a fost exclus din dietă. Avitaminoza E la șobolanii masculi a provocat modificări ale epiteliului semințelor.

În 1936, primele preparate de vitamina E au fost obținute prin extragerea mugurilor de cereale din uleiuri.

Vitamina E a fost sintetizată în 1938 de chimistul elvețian Paul Carrer.

Funcțiile vitaminei E

După cum am spus mai sus, vitamina E are multe proprietăți benefice, care sunt discutate mai jos..

Vitamina E îmbunătățește circulația sângelui, este esențială pentru regenerarea țesuturilor, este utilă în sindromul premenstrual (PMS) și în tratamentul bolilor fibrotice ale sânilor. El, de asemenea:

- protejează structurile celulare de distrugerea de către radicalii liberi (acționează ca un antioxidant);
- asigură coagularea și vindecarea normală a sângelui;
- contribuie la îmbogățirea sângelui cu oxigen, care ameliorează oboseala;
- reduce posibilitatea cicatrizării de la anumite răni;
- scade tensiunea arterială;
- ajută la prevenirea cataractei;
- protejează celulele roșii din sânge de toxinele dăunătoare;
- îmbunătățește performanța atletică;
- ameliorează crampele picioarelor;
- susține sănătatea nervilor și a mușchilor;
- întărește pereții capilarelor;
- participă la sinteza hormonilor;
- previne formarea cheagurilor de sânge;
- susține imunitatea;
- îmbunătățește nutriția celulelor;
- previne anemia (anemia);
- întărește „miocardul” mușchiului inimii;
- întărește rezistența corpului la diferite sarcini;
- imbunatateste elasticitatea pielii;
- asigură apetitul sexual normal.

Ca antioxidant, vitamina E protejează celulele de daune prin încetinirea oxidării lipidelor (grăsimilor) și formarea radicalilor liberi. Protejează alte vitamine liposolubile de degradarea oxigenului. Promovează absorbția vitaminei A (Retinol) și o protejează de oxigen.

Vitamina E încetinește îmbătrânirea, poate preveni apariția pigmentării îmbătrânite.

Vitamina E este implicată și în formarea colagenului și a fibrelor elastice ale substanței intercelulare. Tocoferolul previne coagularea crescută a sângelui, are un efect benefic asupra circulației periferice, participă la biosinteza hemului și proteinelor, la proliferarea celulară, la formarea gonadotropinelor, la dezvoltarea placentei.

În 1997, s-a demonstrat că vitamina E este capabilă să atenueze boala Alzheimer și diabetul și să îmbunătățească funcția imună a organismului..

Efectele benefice ale vitaminei E asupra bolii Alzheimer care irosesc creierul, considerate anterior complet netratabile, au fost raportate de prestigiosul New England Journal of Medicine. Această știre a fost, de asemenea, larg acoperită în presă. Dozele zilnice de aproximativ 2.000 UI (unități internaționale) de vitamina E au inhibat în mod semnificativ dezvoltarea.

Cu toate acestea, trebuie amintit că vitamina E joacă un rol preventiv - nu poate repara daunele deja prezente. Participanții la unele studii care nu au găsit nici o eficacitate anti-cancer a vitaminei E au fumat de mulți ani sau au fost iresponsabili față de o dietă sănătoasă. Nici medicamentul, nici vitamina nu pot inversa defalcarea țesuturilor cauzate de decenii de stiluri de viață nesănătoase. De exemplu, un aport zilnic de 400 UI de vitamina E poate preveni conversia nitriților (anumite substanțe găsite în alimentele afumate și murate) în nitrozamine carcinogene, dar nu va inversa conversia nitrozaminelor în nitriți.

În plus, vitamina E este mai eficientă în prezența altor nutrienți antioxidanți. Efectul său protector anticancer este îmbunătățit în mod semnificativ de vitamina C (acid ascorbic).

Necesarul zilnic de vitamina E

Necesarul zilnic recomandat de vitamina E:

CategorieVârstăVitamina E (UI)
Bebeluși0 - 0,53
0,5 - 14
Copiitreisprezece6
4 - 67
7-107
Bărbați11-14zece
15 - 18zece
19 - 24zece
25 - 50zece
Peste 51 de anizece
femei11-148
15 - 188
19 - 248
25 - 508
Peste 51 de ani8
În timpul sarciniizece
În timpul alăptării12

Când calculați doza de vitamina E, puteți utiliza, de asemenea, următoarea formulă:

Cerința zilnică = copii sub 1 an - 0,5 mg / kg (obținut de obicei în întregime cu lapte matern), adulți - 0,3 mg / kg.

Simptome de deficit de vitamina E (hipovitaminoză)

Distrofia musculară este primul și primul simptom, care se manifestă destul de repede cu aportul insuficient de vitamina E și aportul în exces de acizi grași nesaturați. Distrofia musculară scheletică este considerată cea mai universală manifestare a deficitului de vitamina tocoferol (vitamina E). Cele mai severe leziuni sunt observate în diafragmă. Fibrele musculare suferă defalcări, iar sărurile de calciu sunt depozitate în fibrele necrotice.

Hipovitaminoza α-tocoferolului ca principal sistem antioxidant al corpului duce la întreruperea metabolismului vitaminei A (Retinol), deoarece tocoferolul este un stabilizator al lanțului lateral nesaturat al retinolului, precum și al tulburărilor din membranele celulare, deoarece ca vitamina E - stabilizator steric al stratului fosfolipidic al membranelor biologice. Și acest lucru, la rândul său, duce la afectarea transportului oxigenului, a infertilității etc. (datorită degradării membranelor eritrocitelor și, respectiv, a testiculelor).

Eșecul poate provoca, de asemenea, o reducere a duratei de viață a celulelor roșii din sânge (eritrocite). Studiile la animale au arătat că deficiența de vitamina E poate afecta și mușchii inimii și funcțiile de reproducere (posibilitatea sarcinii).

În ficatul cu avitaminoză E, sunt descrise necroze, degenerescență grasă, expansiunea sinusoidelor și o scădere a conținutului de glicogen..

În plus, cu o lipsă de vitamina E în organism, sunt posibile următoarele simptome:

- letargie;
- anemie;
- piele uscata;
- slăbirea acuității vizuale;
- unghii fragile;
- apatie sexuala;
- afectarea coordonării mișcărilor;
- anemie;
- depozite grase pe mușchi;
- modificări degenerative ale inimii și ale altor mușchi.

Indicații pentru utilizarea vitaminei E

- hipovitaminoză;
- activitate fizică ridicată;
- încălcarea ciclului menstrual;
- amenințarea cu întreruperea sarcinii;
- tulburări vegetative climacterice;
- disfuncție a glandelor sexuale la bărbați;
- neurastenie cu suprasolicitare;
- sindrom astenic;
- sindrom lateral amiotrofic;
- distrofie musculară primară;
- miopatie secundară posttraumatică;
- boli ale aparatului ligamentos și ale mușchilor;
- modificări degenerative și proliferative la nivelul articulațiilor și ligamentelor coloanei vertebrale și ale articulațiilor mari;
- dermatomiozita;
- unele dermatoze;
- psoriazis;
- în perioada de convalescență a bolilor care apar cu febră;
- în gerantologie (vârstă avansată);
- spasm vascular periferic;
- cu epilepsie (pentru a crește eficacitatea anticonvulsivantelor);
- eficient în tratamentul herpesului, ulcerelor cutanate, lichenului și eczemelor;
- în tratament complex pentru multe boli (ca antioxidant).

Utilizat în pediatrie:

- cu hipotrofie,
- cu sclerodermie și alte boli.

Cum să luați vitamina E

Pentru ca vitamina E să fie bine absorbită, nu o luați pe stomacul gol.!

Va fi optim dacă mâncați niște fructe și nuci cu o oră înainte de masa principală, astfel încât să existe puțină grăsime în stomac. Apoi beți vitamina E. Și după o oră puteți mânca.

Cât de multă vitamină E să bei? Corpul ar trebui să primească 400-600 UI pe zi, astfel încât celulele să nu fie deformate.

Medicii recomandă această doză: 5 mg pentru copii. vitamina E și pentru adulți - 10 mg. Nutriția naturală oferă o cantitate suficientă de vitamina E pentru corpul uman, dar în ritmul modern al vieții, deficiența de vitamina E nu este neobișnuită.

Există un alt truc pentru o mai bună absorbție a vitaminei E: luați capsule cu șolduri, citrice, ceapă verde, adică cu alimente care conțin vitamina C.

Nu supradozați cu vitamina E pentru a nu provoca o reacție alergică sau otrăvire.

Vitamina E trebuie consumată de 1-2 ori pe zi, 100 mg. cu distrofie musculară, boli ale aparatului tendino-articular și ale sistemului neuromuscular. Câte zile să beți vitamina E în timp ce faceți acest lucru? Curs - 30-60 de zile.

Pentru a îmbunătăți potența la bărbați, trebuie să beți 100-300 mg pe zi. vitamina E, curs - 30 de zile.

Femeile gravide cu o amenințare de avort spontan trebuie să bea vitamina E de 1-2 ori pe zi, 100 mg. în termen de 7-14 zile, dar după consultarea unui medic.

În cazul bolilor de piele, este corect să beți vitamina E de 1-2 ori pe zi, 100-200 mg. Curs - 20-40 de zile.

Vitamina E se adaugă la tratamentul bolilor cardiovasculare și a bolilor oculare: de 1-2 ori pe zi, 100-200 mg. Se combină cu vitamina A. Curs - 1-3 săptămâni.

Simptome de supradozaj (efecte secundare) de vitamina E

Vitamina E este relativ netoxică. O analiză a peste 10.000 de suplimente cu doză mare de vitamina E (200 până la 3.000 UI pe zi) pe parcursul mai multor ani a arătat că nu au existat efecte secundare grave.

Surse de vitamina E

Natural

Legume: uleiuri vegetale, semințe de floarea-soarelui, germeni de grâu, mere, migdale, arahide, legume cu frunze verzi, cereale, leguminoase, pâine cu tărâțe, tărâțe, nuci, varză de Bruxelles, șolduri, castane, frunze de urzică, frunze de mentă, blaturi de morcov, blaturi țelină, sparanghel, soia.

Animale: Ouă, ficat, lapte și produse lactate, carne de vită.

Sinteza în organism: Vitamina E nu este sintetizată în corpul uman.

Chimic

Practic, vitamina E se găsește în preparate complexe de vitamine, precum „Undevit”, „Kvadevit”, „Duovit” etc. Desigur, există și medicamente individuale, dar farmacia vă va spune deja despre ele..

Conținutul de vitamina E (tocoferol) din unele alimente

ProduseConținut (mg la 100 g)ProduseConținut (mg la 100 g)
Arahide400Ovăz, fulgi de ovăz2.1
Carne de oaie3Alune20
Vită0,63Nuc50
Mazăre1,73Pătrunjel5.5
Mazăre coapte8Ficat de vita1,62
Mazăre5.5Ficat de pasăre12
Hrişcă8Ficat de vițel120
Cartofi0,1Grâu încolțit27
căpșună1secară2.2
PorumbzeceSalată verde100
Ulei de germeni de grau100 - 400Salată8
Ulei de porumb40 - 80Smântânăcincisprezece
Ulei de in23Branza albastrazece
Ulei de masline4.5 - 7Brânzeturi0,3 - 1
Unt1Vițel4
Ulei de floarea soarelui40 - 70fasole alba4
Ulei de soia50 - 160Fasole uscata1,68
Ulei din semințe de bumbac50 - 100Fistic6
Migdală45pâine albă1.4
Lapte proaspăt (2,5% grăsime)0,2pâine de secara2.1
Laptele condensat cu zahăr1Prune uscate1.8
Tot laptele0,093Măceșe3.8
Morcov1.5Spanac2.5
Făină de grâu (70%)1.7Orz3.2
Făină de grâu (80%)2.8Ouă fierte3

Depozitarea vitaminei E

Toate preparatele de tocoferol sunt depozitate într-un recipient bine ambalat și protejate de lumină, astfel încât razele soarelui să nu distrugă vitamina E.

Interacțiunea tocoferolului (vitamina E) cu alte substanțe

Se recomandă administrarea vitaminei E în combinație cu seleniu.

Deficitul de vitamina E poate duce la scăderea nivelului de magneziu în organism.

Atunci când se iau contraceptive, se reduce și absorbția vitaminei E. Acest punct trebuie luat în considerare la alegerea dozei de tocoferol.

Fierul anorganic descompune vitamina E, deci nu trebuie luate împreună. Gluconatul de fier, peptonatul, citratul sau fumeratul nu degradează vitamina E.

Este recomandat să luați vitamina E împreună cu acid ascorbic, deoarece acesta din urmă crește activitatea tocoferolului.

Deficitul de zinc exacerbează simptomele deficitului de vitamina E..

Lipsa de tocoferol duce la activarea afectată a vitaminei D în ficat, ceea ce duce la alterarea metabolismului calciului și fosforului.

Siguranța vitaminei E

Suplimentarea cu tocoferol poate determina o creștere a tensiunii arteriale și a trigliceridelor serice și poate reduce necesitatea insulinei la diabeticii insulino-dependenți. Prin urmare, dacă un pacient cu diabet zaharat începe să ia vitamina E, este important să îi monitorizăm în mod regulat glicemia, deoarece este posibil să fie nevoie să-și reducă doza obișnuită de insulină..

De asemenea, trebuie să știți, când începeți să luați suplimentar această vitamină, trebuie să creșteți doza treptat, începând cu cea mică.

Contraindicații

Hipersensibilitate la medicament.

Efecte secundare

- reactii alergice;
- când luați doze mari, este posibilă diaree și durere în regiunea epigastrică.

Instrucțiuni Speciale

Trebuie utilizat cu precauție:

- cu cardioscleroză severă;
- cu infarct miocardic;
- cu risc crescut de tromboembolism.

Vitamina E

Denumire internațională - tocol, tocoferol, tocotrienol, alfa-tocoferol, beta-tocoferol, gamma-tocoferol, delta-tocoferol, alfa-tocotrienol, beta-tocotrienol, gamma-tocotrienol, delta-tocotrienol.

Formula chimica

o scurtă descriere a

Vitamina E este un puternic antioxidant care inhibă proliferarea speciilor reactive de oxigen și îmbunătățește sănătatea generală. În plus, oprește funcționarea radicalilor liberi și, ca regulator al activității enzimatice, joacă un rol în buna dezvoltare a mușchilor. Afectează expresia genelor, menține sănătatea ochilor și a sistemului nervos. Una dintre principalele funcții ale vitaminei E este menținerea sănătății inimii prin menținerea echilibrului nivelului de colesterol. Îmbunătățește circulația sângelui la nivelul scalpului, accelerează procesul de vindecare și protejează pielea de uscare. Vitamina E ne protejează corpul de efectele factorilor externi nocivi și ne păstrează tinerețea.

Istoria descoperirilor

Vitamina E a fost descoperită pentru prima dată în 1922 de oamenii de știință Evans și Bishop ca un ingredient necunoscut în uleiurile vegetale necesare reproducerii la șobolani femele. Această observație a fost publicată imediat și inițial substanța a fost numită „factorul X” și „factorul împotriva infertilității”, iar mai târziu Evans a propus să accepte oficial litera E pentru aceasta - după recent descoperita vitamina D.

Compusul activ vitamina E a fost izolat în 1936 din ulei de germeni de grâu. Deoarece această substanță a permis animalelor să aibă descendenți, echipa de cercetare a decis să-l numească alfa-tocoferol - din grecescul "tocos" (adică nașterea unui copil) și "ferein" (a crește). Pentru a indica prezența unei grupări OH în moleculă, "ol" a fost adăugat la final. Structura sa corectă a fost dată în 1938, iar substanța a fost sintetizată pentru prima dată de P. Carrer, tot în 1938. În anii 1940, o echipă de medici canadieni a descoperit că vitamina E ar putea proteja oamenii de bolile coronariene. Cererea de vitamina E a crescut rapid. Odată cu cererea pieței, a crescut numărul de produse disponibile pentru industria farmaceutică, alimentară, furaje și cosmetice. În 1968, vitamina E a fost recunoscută oficial de către Consiliul de nutriție și nutriție al Academiei Naționale a Științelor ca nutrient esențial. [3].

Alimente bogate în vitamina E

Disponibilitate aproximativă indicată în 100 g de produs:

+ Încă 16 alimente bogate în vitamina E (este indicată cantitatea de μg la 100 g de produs):
Rac de râu2,85Spanac2.03Caracatiță1.2Caisă0,89
Păstrăv2.34Chard1,89mure1.17Zmeură0,87
Unt2.32ardei gras roșu1,58Sparanghel1.13Brocoli0,78
Semințe de dovleac (uscate)2.18Kale1,54Coacăz negru1Papaya0,3
Avocado2.07kiwi1,46Mango0,9Cartof dulce0,26

Necesarul zilnic de vitamina E

După cum putem vedea, uleiurile vegetale sunt principalele surse de vitamina E. De asemenea, o cantitate mare de vitamina poate fi obținută din nuci. Vitamina E este foarte importantă pentru corpul nostru, de aceea este necesar să ne asigurăm că o cantitate suficientă din aceasta este alimentată cu alimente. Conform cifrelor oficiale, aportul zilnic de vitamina E este:

VârstăBărbați: mg / zi (Unități internaționale / zi)Femei: mg / zi (Unități internaționale / zi)
Sugari 0-6 luni4 mg (6 UI)4 mg (6 UI)
Sugari 7-12 luni5 mg (7,5 UI)5 mg (7,5 UI)
Copii 1-3 ani6 mg (9 UI)6 mg (9 UI)
Copii 4-8 ani7 mg (10,5 UI)7 mg (10,5 UI)
Copii 9-13 ani11 mg (16,5 UI)11 mg (16,5 UI)
Adolescenți cu vârsta cuprinsă între 14-18 ani15 mg (22,5 UI)15 mg (22,5 UI)
Adulți de 19 ani și peste15 mg (22,5 UI)15 mg (22,5 UI)
Gravidă (orice vârstă)-15 mg (22,5 UI)
Mame care alăptează (orice vârstă)-19 mg (28,5 UI)

Oamenii de știință cred că există dovezi puternice că un aport zilnic de cel puțin 200 UI (134 mg) de alfa-tocoferol poate proteja adulții de anumite boli cronice precum probleme cardiace, accident vascular cerebral, boli neurodegenerative și anumite tipuri de cancer..

Principala problemă în formularea recomandărilor pentru vitamina E este dependența de consumul de acizi grași polinesaturați (PUFA). În toată Europa, există diferențe mari în ceea ce privește consumul de PUFA. Pe baza relației proporționale dintre necesarul de vitamina E și PUFA, recomandările ar trebui să țină seama de aportul variabil de acid în diferite populații. Având în vedere dificultatea de a ajunge la recomandări cu un efect optim asupra metabolismului uman, aportul zilnic de vitamina E pentru adulți, exprimat în miligrame de echivalenți alfa-tocoferol (mg alfa-TEQ), diferă în țările europene:

  • în Belgia - 10 mg pe zi;
  • în Franța - 12 mg pe zi;
  • în Austria, Germania, Elveția - 15 mg pe zi;
  • în Italia - mai mult de 8 mg pe zi;
  • în Spania - 12 mg pe zi;
  • în Olanda - 9,3 mg pe zi pentru femei, 11,8 mg pe zi pentru bărbați;
  • în țările nordice - femei 8 mg pe zi, bărbați 10 mg pe zi;
  • în Marea Britanie - femei peste 3 mg pe zi, bărbați peste 4 mg pe zi [5,6].

În general, putem obține suficientă vitamină E din alimente. În unele cazuri, necesitatea acestuia poate crește, de exemplu, în bolile cronice severe:

  • pancreatită cronică;
  • sindrom colestatic;
  • fibroză chistică;
  • ciroză biliară primară;
  • Boala Crohn;
  • sindromul colonului iritabil;
  • ataxie.

Aceste boli interferează cu absorbția vitaminei E în intestin [7].

Proprietăți chimice și fizice

Vitamina E se referă la toți tocoferolii și tocotrienolii care prezintă activitate alfa-tocoferolică. Datorită hidrogenului fenolic pe nucleul 2H-1-benzopiran-6-ol, acești compuși prezintă diferite grade de activitate antioxidantă în funcție de localizarea și numărul de grupări metil și de tipul izoprenoizilor. Vitamina E este stabilă atunci când este încălzită la temperaturi cuprinse între 150 și 175 ° C. Este mai puțin stabilă în medii acide și alcaline. α-Tocoferolul are consistența unui ulei clar și vâscos. Se poate degrada cu unele prelucrări alimentare. La temperaturi sub 0 ° C, își pierde activitatea. Activitatea sa afectează negativ fierul, clorul și uleiul mineral. Insolubil în apă, liber solubil în etanol, miscibil în eter. Culoare - de la ușor galben la chihlimbar, aproape inodor, se oxidează și se întunecă atunci când este expus la aer sau lumină [8,9].

Termenul de vitamina E cuprinde opt compuși solubili în grăsimi înrudiți care se găsesc în natură: patru tocoferoli (alfa, beta, gamma și delta) și patru tocotrienoli (alfa, beta, gamma și delta). La om, numai alfa-tocoferolul este selectat și sintetizat în ficat, deci este cel mai abundent din organism. Forma alfa-tocoferolului găsită în plante este RRR-alfa-tocoferolul (numit și natural sau d-alfa-tocoferolul). Forma de vitamina E utilizată în principal în alimentele fortificate și suplimentele nutritive este all-rac-alfa-tocoferol (sintetic sau dl-alfa-tocoferol). Conține RRR-alfa-tocoferol și șapte forme foarte asemănătoare de alfa-tocoferol. All-rac-alfa-tocoferolul este definit ca fiind puțin mai puțin activ biologic decât RRR-alfa-tocoferolul, deși această definiție este în curs de revizuire [10].

Proprietăți utile și efectul său asupra corpului

Metabolismul în organism

Vitamina E este o vitamină liposolubilă care se descompune și este depozitată în stratul gras al corpului. Acționează ca un antioxidant prin descompunerea radicalilor liberi care deteriorează celulele. Radicalii liberi sunt molecule care au un electron nepereche, ceea ce le face extrem de reactive. Se hrănesc cu celule sănătoase în timpul mai multor procese biochimice. Unii radicali liberi sunt produse secundare naturale ale digestiei, în timp ce altele provin din fumul de țigară, agenți cancerigeni la grătar și din alte surse. Celulele sănătoase deteriorate de radicalii liberi pot duce la dezvoltarea bolilor cronice, cum ar fi bolile de inimă și cancerul. A avea o cantitate suficientă de vitamina E în dietă poate servi drept măsură preventivă pentru a proteja organismul de aceste boli. Absorbția optimă se realizează atunci când vitamina E este ingerată cu alimente [11].

Vitamina E este absorbită în intestine și intră în sânge prin sistemul limfatic. Se absoarbe împreună cu lipidele, intră în chilomicroni și cu ajutorul lor este transportat în ficat. Acest proces este similar pentru toate formele de vitamina E. Numai după trecerea prin ficat apare α-tocoferolul în plasmă. Majoritatea β-, γ- și δ-tocoferolului consumat este secretat în bilă sau nu este absorbit și excretat din organism. Motivul pentru aceasta este prezența în ficat a unei substanțe speciale - o proteină care transportă exclusiv α-tocoferol, TTPA.

Administrarea în plasmă a RRR-a-tocoferolului este un proces de saturare. Nivelurile plasmatice cu supliment de vitamina E încetează să crească

80 μM, chiar dacă doza este crescută la 800 mg. Studiile arată că limitarea concentrației plasmatice a α-tocoferolului pare a fi rezultatul înlocuirii rapide a α-tocoferolului care se circulă recent. Aceste date sunt în concordanță cu analizele cinetice care demonstrează că întreaga compoziție plasmatică a α-tocoferolului este actualizată zilnic [12].

Interacțiunea cu alte elemente

Vitamina E are efecte antioxidante atunci când este combinată cu alți antioxidanți, inclusiv beta-caroten, vitamina C și seleniu. Vitamina C poate reda vitamina E oxidată la forma sa naturală antioxidantă. Megadozele de vitamina C pot crește nevoia de vitamina E. Vitamina E poate proteja, de asemenea, împotriva unora dintre efectele cantităților excesive de vitamina A și poate regla nivelurile acestei vitamine. Vitamina E este esențială pentru ca vitamina A să funcționeze, iar aportul ridicat de vitamina A poate reduce absorbția vitaminei E.

Vitamina E poate fi necesară pentru a transforma vitamina B12 în forma sa activă și poate reduce unele dintre simptomele deficitului de zinc. Dozele mari de vitamina E pot interfera cu efectul anticoagulant al vitaminei K și pot reduce absorbția intestinală a vitaminei K.

Vitamina E crește absorbția intestinală a vitaminei A la concentrații medii până la mari, până la 40%. A și E lucrează împreună pentru a crește capacitatea antioxidantă, pentru a proteja împotriva unor forme de cancer și pentru a sprijini sănătatea intestinului. Acestea funcționează sinergic pentru a preveni obezitatea, pierderea auzului, sindromul metabolic, inflamația, răspunsul imunitar și menținerea sănătății creierului.

Deficitul de seleniu agravează efectele deficitului de vitamina E, care la rândul său poate preveni toxicitatea selenului. Deficiențele combinate de seleniu și vitamina E au un impact mai mare asupra organismului decât o deficiență a unuia dintre nutrienți. Acțiunea combinată a vitaminei E și seleniu poate ajuta la prevenirea cancerului prin stimularea apoptozei în celulele anormale.

Fierul anorganic afectează absorbția vitaminei E și o poate distruge. Deficitul de vitamina E exacerbează excesul de fier, dar vitamina E suplimentară îl previne. Cel mai bine este să luați aceste suplimente în momente diferite [13,14].

Digestibilitate

Vitaminele sunt cele mai benefice atunci când sunt combinate corect. Pentru cel mai bun efect, vă recomandăm să utilizați următoarele combinații [15,16]:

  • roșii și avocado;
  • morcovi proaspeți și unturi de nuci;
  • verdeață și salată cu ulei de măsline;
  • cartof dulce și nucă;
  • ardei gras și guacamole.

O combinație de spanac (în plus, tratată termic, va avea o mare valoare nutritivă) și ulei vegetal va fi utilă.

Vitamina E naturală este o familie de 8 compuși diferiți - 4 tocoferoli și 4 tocotrienoli. Aceasta înseamnă că, dacă consumați anumite alimente sănătoase, veți obține toți acești 8 compuși. La rândul său, vitamina E sintetică conține doar una dintre aceste 8 componente (alfa-tocoferol). Prin urmare, o tabletă de vitamina E nu este întotdeauna o idee bună. Medicamentele sintetice nu vă pot oferi ceea ce pot face sursele naturale de vitamină. Există un număr mic de vitamine medicinale care conțin, de asemenea, acetat de vitamina E și succinat de vitamina E. Deși se știe că previn bolile de inimă, vă recomandăm totuși să obțineți vitamina E din dieta dvs. [1].

Aplicarea în medicina oficială

Vitamina E are următoarele funcții în organism:

  • menținerea nivelului de colesterol sănătos în organism;
  • lupta împotriva radicalilor liberi și prevenirea bolilor;
  • refacerea pielii deteriorate;
  • menținerea densității părului;
  • echilibrul nivelurilor hormonilor din sânge;
  • ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual;
  • îmbunătățirea vederii;
  • încetinirea procesului de demență în boala Alzheimer și alte boli neurodegenerative;
  • posibila reducere a riscului de cancer;
  • creșterea rezistenței și a forței musculare;
  • mare importanță în sarcină, creștere și dezvoltare.

Administrarea vitaminei E sub forma unui medicament este eficientă în tratarea:

  • ataxie - o tulburare motorie asociată cu o lipsă de vitamina E în organism;
  • deficit de vitamina E. În acest caz, de regulă, se prescrie aportul de 60-75 de unități internaționale de vitamina E pe zi.
În plus, vitamina E poate ajuta la boli precum:
anemie, cancer al vezicii urinare, demență, dispraxie (insuficiență motorie), granulomatoză, boala Parkinson
Numele boliiDozare
Boala Alzheimer, încetinirea afectării memorieipână la 2000 de unități internaționale zilnic
beta talasemie (tulburare de sânge)750 UI pe zi;
dismenoree (perioade dureroase)200 UI de două ori pe zi sau 500 UI zilnic cu două zile înainte de debutul menstruației și în primele trei zile
infertilitate masculină200 - 600 UI pe zi
artrita reumatoida600 UI pe zi
arsuri solare1000 UI combinate + 2 g de acid ascorbic
sindromul premenstrual400 UI

Cel mai adesea, eficacitatea vitaminei E în astfel de cazuri se manifestă în combinație cu alte medicamente. Înainte de ao lua, asigurați-vă că consultați medicul dumneavoastră [17].

În farmacologie, vitamina E se găsește sub formă de capsule moi de 0,1 g, 0,2 g și 0,4 g, precum și o soluție de tocoferol acetat în ulei în flacoane și fiole, vitamine liposolubile, pulbere pentru fabricarea tabletelor și capsulelor cu un conținut de 50% vitamina E. Acestea sunt cele mai frecvente forme ale vitaminei. Pentru a converti cantitatea unei substanțe din Unități Internaționale în mg, este necesar să se echivaleze 1 UI la 0,67 mg (dacă vorbim despre forma naturală a vitaminei) sau la 0,45 mg (substanță sintetică). 1 mg de alfa-tocoferol este egal cu 1,49 UI în formă naturală sau 2,22 dintr-o substanță sintetică. Cel mai bine este să luați forma de dozare a vitaminei înainte sau în timpul meselor [6].

Aplicare în medicina tradițională

Medicina tradițională și alternativă valorează vitamina E în primul rând pentru proprietățile sale nutritive, regenerative și hidratante. Uleiurile, ca sursă principală de vitamine, se găsesc foarte des în rețetele populare pentru diferite boli și probleme ale pielii. De exemplu, uleiul de măsline este considerat eficient pentru psoriazis - hidratează, calmează pielea și ameliorează inflamația. Se recomandă aplicarea uleiului pe scalp, coate și alte zone afectate.

Pentru tratamentul diferitelor tipuri de dermatite, se utilizează ulei de jojoba, ulei de cocos, ulei de germeni de grâu, ulei de semințe de struguri. Toate acestea ajută la curățarea pielii, calmează zonele inflamate și saturează pielea cu substanțe benefice..

Unguentul de consolă care conține vitamina E este recomandat pentru artrită. Pentru a face acest lucru, mai întâi amestecați frunzele sau rădăcinile consoletei (1: 1, de regulă, un pahar de ulei la 1 pahar de plantă), apoi faceți un decoct din amestecul rezultat (gătiți 30 de minute). După aceea, filtrați bulionul și adăugați un sfert de pahar de ceară de albine și puțină vitamina E. din farmacie. Se face o compresă dintr-un astfel de unguent, păstrată pe zone dureroase o zi [18].

O alta dintre numeroasele plante care contin vitamina E este iedera. Pentru tratament, se folosesc rădăcinile, frunzele și ramurile plantei, care sunt folosite ca efecte antiseptice, antiinflamatoare, expectorante, diuretice și antispastice. Bulionul este utilizat pentru reumatism, gută, răni purulente, amenoree și tuberculoză. Este necesar să se utilizeze cu atenție preparatele de iederă, deoarece planta în sine este otrăvitoare și contraindicată în timpul sarcinii, hepatitei și copiilor [19]..

Medicina tradițională folosește adesea nucile ca remediu pentru multe afecțiuni. La fel ca toate nucile, este un depozit de vitamina E. Mai mult, se folosesc atât fructe mature, cât și necoapte, frunze, semințe, coji și ulei de semințe. De exemplu, un decoct de frunze de nuc este utilizat sub formă de comprese pentru a accelera vindecarea rănilor. Un decoct de fructe necoapte este recomandat să beți ceai de trei ori pe zi pentru boli de stomac, paraziți, scrofula, hipovitaminoză, scorbut și diabet. Infuzia alcoolică este utilizată pentru dizenterie, durere în organele sistemului urinar. O tentă de frunze aurii de mustață, miez de nucă, miere și apă este luată ca remediu pentru bronșită. Nucile necoapte din medicina populară sunt considerate un remediu puternic pentru paraziți. Gemul de coajă de nuci ajută la inflamația rinichilor și la fibrom.

În plus, vitamina E este considerată în mod tradițional o vitamină a fertilității, este utilizată pentru sindromul irosirii ovariene, infertilitate masculină și feminină. De exemplu, un amestec de ulei de primula de seară și vitamina E din farmacie este considerat eficient (1 lingură de ulei și 1 capsulă de vitamină, luată timp de o lună de trei ori pe zi înainte de mese).

Un remediu universal este un unguent pe bază de ulei de floarea soarelui, ceară de albine și miere. Un astfel de unguent este recomandat să fie utilizat extern (pentru tratamentul diferitelor leziuni ale pielii, de la mastopatie) și intern (sub formă de tampoane pentru curgerea nasului, inflamația urechii, boli ale organelor de reproducere, precum și utilizarea acestuia intern pentru constipație și boli ale ulcerului peptic).

Vitamina E în cercetarea științifică

  • Un nou studiu a identificat gene care controlează cantitatea de vitamina E din boabele de porumb, care ar putea stimula îmbunătățiri nutriționale și nutriționale suplimentare. Oamenii de știință au efectuat mai multe tipuri de analize pentru a identifica 14 gene care sintetizează vitamina E. Recent, au fost găsite șase gene care codifică proteinele și sunt responsabile de sinteza vitaminei E. Crescătorii lucrează la creșterea cantității de provitamină A din porumb, crescând în același timp compoziția vitaminei E. Sunt legate biochimic. iar tochromanolii sunt esențiali pentru viabilitatea semințelor. Acestea previn vărsarea de ulei în semințe în timpul depozitării, germinării și răsadurilor timpurii [20].
  • Vitamina E este atât de populară printre culturisti pentru un motiv - într-adevăr ajută la menținerea forței și sănătății musculare. Oamenii de știință au aflat în cele din urmă cum se întâmplă acest lucru. Vitamina E s-a stabilit de multă vreme ca un puternic antioxidant și, recent, s-a studiat că fără ea, membrana plasmatică (care protejează celula de scurgerea conținutului său și, de asemenea, controlează intrarea și eliberarea substanțelor) nu s-ar putea recupera complet. Deoarece vitamina E este liposolubilă, ea poate fi de fapt încorporată în membrană, protejând celula de atacul radicalilor liberi. De asemenea, ajută la conservarea fosfolipidelor, una dintre cele mai importante componente celulare responsabile de repararea celulelor după deteriorare. De exemplu, atunci când faci mișcare, mitocondriile arde mult mai mult oxigen decât în ​​mod normal, rezultând mai mulți radicali liberi și leziuni ale membranei. Vitamina E asigură recuperarea lor completă, în ciuda oxidării crescute, menținând procesul sub control [21].
  • Potrivit unui nou studiu realizat de Universitatea din Oregon, peștele zebră cu deficit de vitamina E a produs descendenți cu probleme de comportament și metabolice. Aceste descoperiri sunt semnificative, deoarece dezvoltarea neurologică a peștilor zebră este similară cu dezvoltarea neurologică a oamenilor. Problema poate fi agravată la femeile aflate la vârsta fertilă, care evită alimentele bogate în grăsimi și evită uleiurile, nucile și semințele, care sunt unele dintre alimentele cu cele mai ridicate niveluri de vitamina E, un antioxidant esențial pentru dezvoltarea embrionară normală la vertebrate. Embrionii cu deficit de vitamina E au avut mai multe deformări și o rată a mortalității mai mare, precum și o stare de metilare a ADN-ului modificată încă din cinci zile după fertilizare. Cinci zile este timpul necesar unui ou fertilizat pentru a deveni un pește înot. Rezultatele studiului sugerează că deficiența de vitamina E la peștele zebră determină o afectare pe termen lung, care nu poate fi inversată chiar și cu suplimentarea ulterioară a vitaminei E [22].
  • Noua descoperire a oamenilor de știință demonstrează că utilizarea salatei cu adaos de grăsime vegetală ajută la absorbția a opt substanțe nutritive. Și folosind aceeași salată, dar fără ulei, reducem capacitatea organismului de a absorbi oligoelemente. Anumite tipuri de sosuri de salată vă pot ajuta să absorbiți mai mulți nutrienți, potrivit cercetărilor. Cercetătorii au descoperit o absorbție crescută a mai multor vitamine liposolubile în plus față de beta-caroten și alte trei carotenoide. Acest rezultat îi poate liniști pe cei care, chiar și la dietă, nu rezistă adăugării unei picături de ulei la o salată ușoară [23]..
  • Dovezile preliminare sugerează că suplimentele antioxidante de vitamina E și seleniu - singure sau în combinație - nu previn demența la bărbații în vârstă asimptomatici. Cu toate acestea, această concluzie nu poate fi concludentă din cauza studiului insuficient, a includerii doar a bărbaților în studiu, a timpilor scurți de expunere, a dozelor diferite și a limitărilor metodologice bazate pe raportarea efectivă a incidentelor [24]..

Utilizare în cosmetologie

Datorită proprietăților sale valoroase, vitamina E este foarte des un ingredient în multe produse cosmetice. În compoziția sa, este indicat ca „tocoferol” sau „tocotrienol”. Dacă denumirea este precedată de prefixul "d" (de exemplu, d-alfa-tocoferol), atunci vitamina este obținută din surse naturale; dacă prefixul este "dl", atunci substanța a fost sintetizată în laborator. Cosmetologii apreciază vitamina E pentru următoarele caracteristici:

  • vitamina E este un antioxidant și distruge radicalii liberi;
  • are proprietăți de protecție solară, și anume, crește eficiența efectului de protecție solară a cremelor speciale și, de asemenea, ameliorează starea după arsuri solare;
  • are calități hidratante - în special, acetat de alfa-tocoferol, care întărește bariera naturală a pielii și reduce cantitatea de lichid pierdut;
  • un conservant excelent care protejează ingredientele active din cosmetice de oxidare [25].

Există, de asemenea, un număr foarte mare de rețete naturale pentru piele, păr și unghii care le hrănesc, refac și tonifică în mod eficient. Cel mai simplu mod de a vă îngriji pielea este să frecați diferite uleiuri pe piele, iar pentru păr, să aplicați uleiul pe toată lungimea părului timp de cel puțin o oră înainte de spălare, o dată sau de două ori pe săptămână. Dacă aveți pielea uscată sau plictisitoare, încercați să utilizați un amestec de ulei de trandafiri și vitamina E din farmacie pentru a stimula producția de colagen. O altă rețetă anti-îmbătrânire include unt de cacao, cătină și soluție de tocoferol. O mască cu suc de aloe vera și o soluție de vitamina E, vitamina A și o cantitate mică de cremă hrănitoare hrănește pielea. Un efect universal exfoliant va aduce o mască de albuș de ou, o lingură de miere și o duzină de picături de vitamina E.

Pielea uscată, normală și mixtă va fi transformată printr-un amestec de pulpă de banane, cremă bogată în grăsimi și câteva picături de soluție de tocoferol. Dacă doriți să dați pielii un ton suplimentar, amestecați pulpa unui castravete și câteva picături dintr-o soluție de ulei de vitamina E. O mască eficientă cu vitamina E împotriva ridurilor este o mască cu vitamina E din farmacie, pulpă de cartofi și crenguțe de pătrunjel. O mască formată din 2 mililitri de tocoferol, 3 lingurițe de argilă roșie și ulei esențial de anason vă va ajuta să scăpați de acnee. Pentru pielea uscată, încercați să amestecați 1 fiolă de tocoferol și 3 lingurițe de varză pentru a vă hidrata și revitaliza pielea.

Dacă aveți pielea grasă, folosiți o mască care conține 4 mililitri de vitamina E, 1 comprimat de cărbune activ zdrobit și trei lingurițe de linte măcinată. Pentru pielea îmbătrânită, se folosește și o mască pentru foi, care include ulei de germeni de grâu cu adăugarea altor uleiuri esențiale - trandafir, mentă, lemn de santal, neroli.

Vitamina E este un stimulent puternic pentru creșterea genelor: pentru aceasta se utilizează ulei de ricin, brusture, ulei de piersici, care se aplică direct pe gene..

Măștile care conțin vitamina E sunt indispensabile pentru sănătatea și frumusețea părului. De exemplu, o mască hrănitoare cu ulei de jojoba și ulei de brusture. Pentru părul uscat, este adecvată o mască de brusture, migdale și uleiuri de măsline, precum și o soluție de ulei de vitamina E. Dacă observați că părul a început să cadă, încercați un amestec de suc de cartofi, suc sau gel de aloe vera, miere și vitamine E din farmacie și A. Pentru a da părului strălucire, puteți amesteca ulei de măsline și ulei de brusture, o soluție de ulei de vitamina E și un gălbenuș de ou. Și, desigur, nu trebuie să uităm de uleiul de germeni de grâu - o „bombă” vitaminică pentru păr. Pentru un păr răcoritor și strălucitor, combinați pulpa de banane, avocado, iaurt, soluție de ulei de vitamina E și ulei de germeni de grâu. Toate măștile de mai sus trebuie aplicate timp de 20-40 de minute, înfășurând părul într-o pungă de plastic sau folie alimentară, apoi clătiți cu șampon.

Pentru a vă menține unghiile sănătoase și frumoase, sunt utile următoarele măști:

  • ulei de floarea-soarelui sau de măsline, câteva picături de iod și câteva picături de vitamina E - vor ajuta la decojirea unghiilor;
  • ulei vegetal, o soluție de ulei de vitamina E și puțin piper roșu - pentru a accelera creșterea unghiilor;
  • ulei de nucă, vitamina E și ulei esențial de lămâie - pentru unghii casante;
  • ulei de măsline și soluție de vitamina E - pentru a înmuia cuticulele.

Utilizare în zootehnie

Toate animalele au nevoie de niveluri suficiente de vitamina E în corpul lor pentru a susține creșterea, dezvoltarea și reproducerea sănătoasă. Stresul, exercițiile fizice, infecțiile și leziunile tisulare măresc nevoia animalului de vitamină.

Este necesar să se asigure aportul său prin alimente - din fericire, această vitamină este larg răspândită în natură. Lipsa vitaminei E la animale se manifestă sub formă de boli, atacând cel mai adesea țesuturile corpului, mușchii și se manifestă și sub formă de apatie sau depresie [36].

Utilizare în producția de culturi

Cu câțiva ani în urmă, cercetătorii de la universitățile din Toronto și Michigan au făcut o descoperire care a discutat despre beneficiile vitaminei E pentru plante. Adăugarea vitaminei E la îngrășăminte s-a dovedit a reduce susceptibilitatea plantelor la temperaturi scăzute. Drept urmare, acest lucru face posibilă descoperirea unor soiuri noi, rezistente la frig, care vor aduce cea mai bună recoltă. Grădinarii care trăiesc într-un climat mai rece pot experimenta vitamina E și pot vedea cum afectează creșterea și longevitatea plantelor. [27].

Utilizări industriale ale vitaminei E

Vitamina E este utilizată pe scară largă în industria cosmetică - este un ingredient foarte comun în creme, uleiuri, unguente, șampoane, măști etc. În plus, este utilizat în industria alimentară ca aditiv alimentar E307. Acest supliment este complet inofensiv și are aceleași proprietăți ca o vitamină naturală [28].

Fapte interesante

Vitamina E este conținută în învelișul protector al boabelor, astfel încât cantitatea sa este redusă brusc atunci când sunt zdrobite. Pentru conservarea vitaminei E, nucile și semințele trebuie extrase în mod natural, de exemplu prin presare la rece, mai degrabă decât prin extracție termică sau chimică folosită în industria alimentară..

Dacă aveți vergeturi de la schimbarea în greutate sau sarcină, vitamina E vă poate ajuta în mod semnificativ la minimizarea acestora. Datorită compușilor săi antioxidanți puternici care stimulează organismul să creeze celule noi ale pielii, protejează și fibrele de colagen de daunele pe care le pot provoca radicalii liberi. În plus, vitamina E stimulează elasticitatea pielii pentru a preveni noile vergeturi [30,31].

Contraindicații și avertismente

Vitamina E este o vitamină liposolubilă, nu este distrusă atunci când este expusă la temperaturi suficient de ridicate (până la 150-170 ° C). Expus razelor UV și își pierde activitatea atunci când este înghețat.

Semne ale deficitului de vitamina E

Adevăratul deficit de vitamina E este foarte rar. Nu s-au găsit simptome evidente la persoanele sănătoase care primesc cel puțin cantități minime de vitamine din alimente..

Deficitul de vitamina E poate fi experimentat de copiii prematuri născuți cu o greutate mai mică de 1,5 kg. De asemenea, persoanele care au probleme cu absorbția grăsimilor în tractul digestiv sunt expuse riscului de a dezvolta un deficit de vitamine. Simptomele deficitului de vitamina E sunt neuropatia periferică, ataxia, miopatia scheletică, retinopatia și răspunsul imun afectat. Următoarele simptome pot fi, de asemenea, un semn că organismul nu primește suficientă vitamină E:

  • dificultăți de mers și dificultăți de coordonare;
  • durere și slăbiciune musculară;
  • tulburări vizuale;
  • slăbiciune generală;
  • scăderea poftei sexuale;
  • anemie.

Dacă observați oricare dintre aceste simptome, merită să luați în considerare o vizită la medicul dumneavoastră. Doar un specialist cu experiență va putea determina prezența acestei sau a acelei boli și va prescrie tratamentul adecvat. De obicei, deficitul de vitamina E apare ca o consecință a bolilor genetice, cum ar fi boala Crohn, ataxia, fibroza chistică și alte boli. Numai în acest caz, sunt prescrise doze mari de suplimente medicinale de vitamina E..

Masuri de precautie

Pentru majoritatea persoanelor sănătoase, vitamina E este foarte benefică, atât atunci când este administrată intern, cât și atunci când este aplicată direct pe piele. Majoritatea oamenilor nu prezintă efecte secundare atunci când iau doza recomandată, dar reacțiile adverse pot apărea la doze mari. Este periculos să depășiți doza dacă aveți boli de inimă sau diabet. Dacă da, nu depășiți 400 UI (aproximativ 0,2 grame) pe zi..

Unele studii arată că administrarea de doze mari de vitamina E, care este de 300 până la 800 UI în fiecare zi, poate crește șansa de accident vascular cerebral hemoragic cu 22%. Un alt efect secundar grav al consumului prea mult de vitamina E este un risc crescut de sângerare..

Evitați să luați suplimente care conțin vitamina E sau orice alte vitamine antioxidante chiar înainte și după angioplastie.

Suplimentele foarte ridicate de vitamina E pot duce la următoarele probleme de sănătate:

  • insuficiență cardiacă la persoanele cu diabet;
  • agravarea sângerării;
  • riscul de cancer recurent al prostatei, gâtului și capului;
  • sângerări crescute în timpul și după operație;
  • probabilitate crescută de a muri din cauza unui infarct sau a unui accident vascular cerebral.

Un studiu a constatat că suplimentele cu vitamina E pot fi, de asemenea, dăunătoare femeilor care se află în stadiile incipiente ale sarcinii. Dozele mari de vitamina E pot duce, de asemenea, ocazional la greață, diaree, crampe abdominale, oboseală, slăbiciune, cefalee, vedere încețoșată, erupții cutanate, vânătăi și sângerări..

Interacțiunea cu alte medicamente

Deoarece suplimentele de vitamina E pot încetini coagularea sângelui, acestea trebuie luate cu precauție cu medicamente similare (aspirină, clopidogrel, ibuprofen și warfarină) deoarece pot crește semnificativ acest efect..

Medicamentele concepute pentru scăderea nivelului de colesterol pot interacționa și cu vitamina E. Nu se știe exact dacă eficacitatea acestor medicamente scade atunci când se ia numai vitamina E, dar în combinație cu vitamina C, beta-caroten și seleniu, acest efect este foarte des observat [6, 7.29].

Am adunat cele mai importante puncte despre vitamina E în această ilustrație și am fi recunoscători dacă împărtășiți imaginea pe o rețea socială sau un blog, cu un link către această pagină:

  1. Top 24 de alimente bogate în vitamina E pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs., sursă
  2. 20 de alimente bogate în vitamina E, sursă
  3. Descoperirea vitaminei E, sursă
  4. Baza de date națională a nutrienților pentru referință standard, sursă
  5. VITAMINA E // TOCOPHEROL. Recomandări de admisie, sursă
  6. Vitamina E, sursă
  7. Cum să identificați și să tratați un deficit de vitamina E, sursă
  8. Vitamina E, sursă
  9. Vitamina E, proprietăți fizice și chimice, sursă
  10. Vitamina E, sursă
  11. Care este cel mai bun moment pentru a lua vitamina E? o sursă
  12. Vitamina E: Funcție și metabolism, sursă
  13. Interacțiuni vitaminice și minerale: relația complexă a nutrienților esențiali, sursă
  14. Interacțiunile vitaminei E cu alți nutrienți, sursă
  15. 7 perechi de alimente super-alimentate, sursă
  16. 5 sfaturi pentru combinarea alimentelor pentru o absorbție maximă a nutrienților, sursă
  17. VITAMINA E. Utilizări. Dozare, sursă
  18. Nikolay Danikov. O clinică mare la domiciliu. p. 752
  19. G. Lavrenova, V. Onipko. O mie de rețete de aur pentru medicina tradițională. p. 141
  20. Descoperirea vitaminei E la porumb ar putea duce la recoltă mai hrănitoare, sursă
  21. Modul în care vitamina E menține mușchii sănătoși, sursă
  22. Embrionii cu deficit de vitamina E sunt afectați cognitiv chiar și după îmbunătățirea dietei, sursă
  23. O lingură de ulei: Grăsimile și uleiurile ajută la deblocarea beneficiilor nutriționale complete ale legumelor, sugerează studiul, sursă
  24. Suplimentele de vitamina E, seleniu nu au prevenit demența
  25. VITAMINA E ÎN COSMETICĂ, sursă
  26. DSM în Nutriția și sănătatea animalelor, sursă
  27. De ce fel de vitamine au nevoie plantele ?, sursă
  28. E307 - Alfa-tocoferol, vitamina E, sursă
  29. Vitamina E Beneficii, alimente și efecte secundare, sursă
  30. De ce este vitamina E importantă pentru sănătatea ta ?, sursă
  31. 12 Fapte absolut uimitoare despre vitamina E, sursă

Este interzisă utilizarea oricăror materiale fără acordul nostru scris prealabil..

Administrația nu este responsabilă pentru orice încercare de a aplica orice rețetă, sfat sau dietă și, de asemenea, nu garantează că informațiile specificate vă vor ajuta sau vă vor face rău personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic adecvat!