Nutriție pentru fracturi de mână la copii, adulți și vârstnici

Tratamentul fracturilor osoase este un proces îndelungat. Pentru ca țesuturile să crească rapid împreună, pacientul trebuie să mănânce corect. Dieta trebuie îmbogățită cu minerale, vitamine, proteine, aminoacizi.

Reguli dietetice pentru fracturi

Dieta pentru fracturile de mână este o parte importantă a procesului de recuperare. Reguli nutriționale:

  • Bea un pahar cu apă curată la 10-15 minute după somn pentru a-ți pune tractul digestiv în funcțiune.
  • Alimentele pentru fracturile oaselor mâinilor trebuie să fie fracționate: 5-6 mese în porții mici.
  • Eliminați alimentele bogate în calorii și grase din dieta dumneavoastră. Crește riscul de obezitate, încetinește procesele de fuziune osoasă.
  • Bea cel puțin 2 litri de apă pe zi.
  • Rămâneți la tabelul dietetic 15 principii. Conținutul de calorii al dietei este de până la 2500-2600 kcal. Alimentele pentru un braț rupt la bătrânețe ar trebui să aibă o valoare energetică cuprinsă între 2000 și 2300 kcal.
  • Volumul zilnic de substanțe necesare în alimente ar trebui să fie după cum urmează: proteine ​​- 95 g, grăsimi - 105 g, carbohidrați - 400 g.
  • Îmbogățiți-vă dieta cu aminoacizi. Se găsesc în nuci, produse lactate, ciuperci, pește și carne..

Mancare sanatoasa

Pentru vindecarea rapidă a oaselor, includeți în dietă alimente bogate în minerale și vitamine:

Baza pentru formarea rapidă a oaselor într-un braț rupt

Bună ziua tuturor cititorilor paginii mele! Astăzi vreau să vă spun despre ce fel de nutriție pentru fracturile de mână vă va ajuta să vă recuperați mai repede. Se pare că te poți îmbunătăți mult mai repede când mănânci anumite alimente. Dar este mai bine să uitați de unele cu totul pentru o vreme. Desigur, gravitatea leziunii afectează și recuperarea, dar să vorbim despre toate în ordine..

  1. Grupul de risc
  2. Consumul de alimente „de recuperare”
  3. Ce este necesar în afară de vitamine
  4. Băutură sănătoasă
  5. Ce nu este permis cu o fractură

Grupul de risc

Un braț rupt se poate întâmpla oricui. Este imposibil să prezici acest lucru. După cum se spune, ar ști unde să cadă, ar pune paie. Dar cu unele categorii de oameni acest lucru se întâmplă mult mai des decât altele..

Această leziune este mai probabilă la persoanele cu os slăbit, de exemplu, în cazul unei lipse constante de calciu în organism. În aceste rânduri există multe afecțiuni care fac osul fragil. Dar cea mai mare parte a acestor leziuni este provocată de osteoporoză. Afectează cel mai adesea persoanele în vârstă.

Cele mai frecvente situații sunt din căderi. O lovitură puternică poate răni cea mai sănătoasă persoană. Se întâmplă adesea cu copiii, pentru că le place să alerge, să sară. Unul trebuie să cadă incorect pe un braț drept, deoarece copilul va avea o fractură.

Dacă ești sportiv, atunci ești și în pericol. Mai ales dacă este un sport de contact precum baschet, hochei, lupte. Cel mai adesea, sportivii au leziuni la mâini. Această parte reprezintă cele mai multe încărcături.

Această leziune este distrugerea oaselor. Poate fi de diferite tipuri, care se disting prin localizarea leziunii. Adică, atunci când un deget este rupt, de exemplu, atunci o astfel de leziune va fi numită în consecință - o fractură a degetului. O fractură a razei este numită favorită printre medici. Ocupă aproape o cincime din astfel de leziuni și este atât de frecventă în rândul medicilor încât glumesc despre asta..

Cu o vătămare fără complicații, ghipsul este purtat cel puțin o lună. Dacă acesta este un prejudiciu de deplasare, atunci procesul de vindecare va fi întârziat. Cu toate acestea, orice rănire a mâinii complică viața. Cum să mănânci într-un astfel de caz pentru vindecare rapidă? Să discutăm, mai ales că un astfel de meniu poate fi o excelentă prevenire a fracturilor..

Consumul de alimente „de recuperare”

Pentru vindecarea accelerată și durabilă a osului rănit, organismul are nevoie de calciu, zinc, magneziu, mangan, fosfor, vitaminele C, D, K, B6, B12, acid folic.

Cantități mari de calciu în produsele lactate. Dacă doriți să îndepărtați rapid aruncarea, mâncați sardine, migdale, varză, somon, spanac și semințe de susan. Calciul are nevoie de un asistent sub formă de magneziu pentru efectul său deplin. Bananele, platanul, creveții, produsele lactate, bibanul de mare, heringul, stavridul, codul vor ajuta la completarea rezervelor de magneziu din organism..

Vitamina D va ajuta la absorbția calciului din intestine. O mulțime de vitamina D în produsele lactate fermentate, morcovi, unt și ulei vegetal, fructe de mare, cartofi, fulgi de ovăz, pătrunjel.

Zincul, ca și vitamina D, ajută la absorbția calciului. Este mult mai mult în produsele de origine animală decât în ​​alimentele vegetale. Pentru a crește nivelul de zinc, sprijiniți-vă pe peștele de mare, pe fructele de mare. Cei cărora nu le place acest tip de mâncare trebuie să mănânce mai multe semințe de dovleac și floarea soarelui, leguminoase, cereale, nuci și ciuperci. Amintiți-vă însă că minusul alimentelor vegetale nu este doar o cantitate mică de zinc. Aceste produse conțin acid fitic, care interferează cu absorbția zincului..

Cantitatea normală de fosfor este cheia puterii tuturor oaselor. Ar trebui să fie la jumătate cât calciu. Pentru ca scheletul dvs. să nu fie fragil - mâncați ciuperci, carne de iepure, brânză de vaci, brânză feta, ficat de vită, usturoi, morcovi.

Acidul folic este o vitamina B9. Împreună cu vitamina B6, piridoxina, ajută oasele să se formeze corect. Pentru a umple corpul cu vitamina B9, trebuie să mâncați varză, pătrunjel, mazăre, castraveți, caise, pui, pește. Astfel, rezervele de piridoxină sunt normale - ouă, carne de pui, brânză, miel, carne de vită măcinată și preparate din ficat.

În caz de fracturi, organismul trebuie să producă celulele „corecte” pentru a construi os, o lipsă de vitamina B12 perturbă acest proces. Puteți obține B12 din produse de origine animală. Ficatul de vită sau de vițel prăjit sau înăbușit, în special cu ceapă, este o adevărată comoară a acestei vitamine.

Dacă nu există suficientă vitamină K, calciul se pierde în urină. Vitamina K este secretată de bacteriile intestinale. Prin urmare, lipsa unei astfel de substanțe este o consecință a disbiozei. Produsele lactate fermentate sunt adversarii acestei boli..

Pentru a crea celule osoase, aveți nevoie de multe proteine, dar dacă există o mulțime de produse din carne în meniu, calciul este slab absorbit. Încercați să înlocuiți niște carne cu ouă, lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Ce este necesar în afară de vitamine

Un braț rupt este oricum o mulțime de inconveniente. Dar, cu un curs sever al bolii, un medic competent va prescrie un complex de vitamine și minerale, care va ajuta organismul.

Antioxidanții și aminoacizii vă vor oferi energia pentru a vă vindeca. Primul ameliorează inflamația. Iar al doilea va ajuta la digerarea completă a proteinelor. Vitamina C este cel mai frecvent antioxidant. Prin urmare, bucurați-vă de fructe de pădure, fructe și, în special, citrice și coacăze..

La reînnoire, aveți nevoie de minerale precum cupru, fosfor, siliciu. O alimentație corectă și echilibrată le va corecta lipsa.

Băutură sănătoasă

Aceasta nu este doar durere fizică, disconfort. Acesta este un stres semnificativ. Nutriționiștii sfătuiesc să pregătească un "cocktail pentru fuziune", care întărește simultan nervii și contribuie la o recuperare rapidă și de înaltă calitate.

  • 200-250 gr. chefir;
  • o linguriță de semințe de susan;
  • un vârf de semințe de in;
  • banana mica;
  • 2-3 nuci;
  • fructe de padure preferate după gust, puteți din congelator;
  • miere - după gust și dorință.

Bateți totul într-un blender până se omogenizează și bucurați-vă. O astfel de băutură se va înveseli cu siguranță și va crește imunitatea..

Ce nu este permis cu o fractură

Este puțin util. Multe alimente interferează cu recuperarea. Iată ce să excludeți:

  • alcoolul - nu numai că încetinește vindecarea, ci și ucide celulele responsabile de fuziune;
  • cofeina - îndepărtează calciul împreună cu urina, face parte din cafea și ceai puternic, sodă dulce și ciocolată;
  • zahărul, de asemenea, elimină calciu, așa că limitați dulciurile;
  • gras nu permite absorbția calciului.

Sper că conversația noastră vă va fi utilă în tratament și prevenire. Abonați-vă la actualizări și partajați link-ul cu prietenii dvs. Fii puternic!

Castraveți crocanți ușor sărați într-o pungă - metode rapide de gătit în 5 minute

Bazele unei alimentații corecte

Varză murată rapid

Curățarea colonului: reguli de curățare, tipuri și metode de realizare

Sfecla murată întreagă, în bucăți, instantanee

Dieta pentru fracturi

Reguli generale

Procesul de vindecare a fracturilor este foarte lung și are loc în mai multe etape. Prima etapă (3-10 zile) este „lipirea” primară a fragmentelor osoase. În această perioadă, fragmentele osoase sunt mobile, dar hematomul se rezolvă, edemul și inflamația scad. A doua etapă (10-50 de zile) - calus moale, când fragmentele sunt mai puțin mobile, dar calusul este maleabil, practic nu există durere. A treia etapă (de la 1 lună la 3) este fuziunea osoasă, faza de calcificare a calusurilor. Dar procesul de consolidare a fracturilor nu a fost încă finalizat, există încălcări ale circulației venoase, modificări ale țesuturilor moi. Etapa patru (un an sau mai mult) - finalizarea consolidării, restaurării morfologice și funcționale a oaselor.

Momentul fuziunii osoase este strict individual, cu toate acestea, există o dependență de regenerare de vârsta pacientului. De-a lungul anilor, acest proces este mai puțin intens, deoarece la persoanele în vârstă există o consolidare întârziată, în special în cazul fracturilor deplasate. Cel mai important lucru pentru orice fractură este imobilizarea completă (imobilitate) pentru perioada necesară și o nutriție adecvată.

În cazul fracturilor osoase, nutriția ar trebui să aibă ca scop accelerarea procesului de vindecare. Cu leziuni extinse, descompunerea proteinelor crește (datorită proteinelor musculare) și metabolismul bazal crește semnificativ. Dieta pentru fracturile oaselor picioarelor (în special oasele tubulare mari) ar trebui să conțină un conținut ridicat de proteine ​​- până la 100-120 g pe zi. Printre aminoacizi, lizina, glutamina, arginina, glicina, prolina, cistina sunt deosebit de importante, care fac parte din proteinele care formează țesutul osos..

Calciul, fosforul, magneziul și zincul joacă rolul principal în formarea țesutului osos, astfel încât o nutriție adecvată ar trebui să includă aceste elemente.

Scheletul reprezintă 99% din tot calciul din corpul uman. Calciul din alimente este sub formă de săruri insolubile, deci nu sunt absorbite în stomac. Aici, absorbția principală are loc în duoden, iar acizii biliari au o mare influență asupra acestui proces. Pentru o absorbție mai eficientă a calciului, trebuie să existe vitamina D (pește de mare gras, ulei de pește). Mesele pentru un picior rupt trebuie să includă în mod necesar alimente - surse de calciu: lapte, produse lactate, lactate (brânză și brânză de vaci), lapte praf, alune, salată, spanac, semințe de susan.

Principalul „depozit” de fosfor (compușii săi organici) este țesutul osos și muscular. Cu lipsa sa în organism, creșterea la copii este afectată, apar deformări osoase și osteomalacie. Sursele sale sunt lapte, carne, pește, caviar de sturioni, fasole, gălbenuș, nuci, ficat de vită, ovăz și hrișcă și toate produsele lactate.

Principalul „depozit” de magneziu se găsește și în oase și mușchi. Este un component necesar al enzimelor care sunt asociate cu metabolismul fosforului și glucidelor. Magneziul împreună cu calciu sunt necesare pentru formarea unui os nou. Intră în organism cu sare, alimente și apă. Sunt deosebit de bogate în acest element sunt cerealele neprelucrate, făina integrală, legumele verde închis și leguminoasele. Liderii în ceea ce privește conținutul de magneziu sunt hrișca neagră, ovăz și crupe de grâu, pepene verde, alune, boabe de cafea, lapte praf, migdale, banane. Excesul de magneziu este în principal un laxativ..

Zincul se depune în ficat, mușchi și oase. Cu deficiența sa, se remarcă întârzierea creșterii la copii și o vindecare slabă a rănilor. Acest element sporește efectul vitaminei D și, în consecință, favorizează absorbția calciului. Cele mai bogate în zinc sunt tărâțele (grâu, secară și orez), drojdia, cerealele, leguminoasele, fructele de mare, cacao, carnea de vită, produsele lactate, măruntaiele de animale, semințele de susan, semințele de dovleac, drojdia de copt, arahide, semințe de floarea-soarelui, ceapă, cartofi. Cea mai mare parte este conținută în ciuperci.

Nutriția rațională și pe termen lung este deosebit de importantă în cazul fracturilor de picioare, deoarece extremitățile inferioare au o greutate mare, iar activitatea ulterioară a unei persoane va depinde de cât de bine este refăcut țesutul osos. Fracturile gleznei nu fac excepție. Imobilizarea se efectuează timp de 45-60 de zile și se constată în același timp consolidarea fragmentelor. Cu toate acestea, pentru o lungă perioadă de timp, ar trebui să economisiți piciorul și să nu-l încărcați. Reabilitarea după fractura gleznei poate dura 3-6 luni la unii pacienți până când durerea și edemul tisular dispar complet.

Pentru a îmbunătăți metabolismul, este necesar să creșteți simultan conținutul de vitamine D, C, A, grupa B și antioxidanți din dietă.

Vitaminele solubile în grăsimi A și D pot fi sintetizate din precursorii lor din organism. Carotenii furnizați ca parte a produselor vegetale (morcovi portocalii, cătină, trandafir sălbatic, usturoi sălbatic, cenușă de munte, ardei gras roșu, roșii) sunt defalcați pentru a forma retinol (vitamina A). Ergosterolul (care se găsește în alimente vegetale și drojdie) este transformat în vitamine D atunci când este expus la lumina ultravioletă. După cum sa menționat deja, vitamina D joacă un rol major în furnizarea de calciu organismului. Corpul primește vitamina D gata preparată din gălbenușul de pui, uleiul de pește, peștele de mare gras și conținutul său mare în șprot.

Liderul în conținutul de vitamina C este măceșul, cătina, iar vitaminele B sunt produse secundare (ficat de porc și de vită, rinichi), nuci, alune, cereale, lapte, lapte uscat, usturoi, drojdie, ardei gras. Vitamina C, împreună cu alte vitamine, este un catalizator pentru reacțiile care apar în timpul vindecării fracturilor. Vitamina B9 (acid folic) și vitamina B6 sunt esențiale pentru formarea schelei de colagen. Obținem acid folic atunci când mâncăm banane, leguminoase, legume cu frunze, varză de Bruxelles, germeni de grâu, sfeclă, drojdie de bere, ficat, citrice. Vitamina B6 se găsește în cartofi, creveți, banane, somon, șuncă, germeni de grâu, pui, carne de vită, semințe de floarea soarelui, ficat de vită.

Antioxidanții, dintre care vitamina C este cea mai puternică, repară deteriorarea oaselor și reduc inflamația. Surse de antioxidanți - nuci, fructe, legume, leguminoase. Mai mult, legumele și fructele de pădure strălucitoare conțin cei mai mulți antioxidanți..

Dacă vă atașați de dietele terapeutice, atunci cel mai potrivit pentru o fractură a extremităților inferioare este dieta nr. 11. Ea este cea care asigură o nutriție îmbunătățită, o creștere a apărării organismului și o creștere a proceselor de recuperare. Aceasta este o dietă bogată în calorii datorită creșterii proteinelor (100-120 g), a mineralelor, a vitaminelor și a creșterii moderate a grăsimilor și a carbohidraților. Acesta prevede toate punctele de alimentare specificate mai sus. Dieta de până la 5 ori pe zi. Se aplică gătitul normal.

Este posibil ca dieta pentru fracturile de mână să nu aibă un conținut ridicat de proteine. Odată cu această localizare a fracturilor, introducerea de proteine ​​în cantitate de 80 g va fi suficientă. Prin urmare, nutriția în cazul unei brațe rupte este de obicei organizată pe principiile din Tabelul 15 cu introducerea suplimentară a produselor lactate și a altor produse care conțin calciu. O fractură a brațului (raza) se vindecă în 28-35 de zile, iar o fractură ulnară durează puțin mai mult - 60 de zile. În tot acest timp trebuie să mănânci corect.

În cazul fracturilor maxilarului sau a leziunilor maxilo-faciale, mestecarea și înghițirea sunt afectate, de aceea se recomandă mai întâi alimentele lichide sau semilichide. Pe măsură ce durerea și umflăturile scad, mâncarea freacă și moale. Dietele # 1A, 1B sau # 1 sunt opțiuni adecvate pentru probleme moderate de mestecat. Principiile de bază ale nutriției privind compoziția de proteine ​​și macronutrienți sunt aceleași, dar alimentele sunt trecute printr-o mașină de tocat carne, apoi diluate (bulion, decoct de legume, lapte, apă) până la consistența smântânii lichide. Pacienții au probleme cu mestecarea pâinii, așa că se administrează sub formă de fripturi zdrobite, introduse în felurile principale. În cazul leziunilor maxilo-faciale, există o perversiune a gustului și lipsa poftei de mâncare, deci poate fi necesar să adăugați produse (la cererea pacientului) pentru a îmbunătăți gustul.

Dacă, cu fracturi ale coastelor (una sau două, nu se efectuează imobilizarea) sau oasele membrelor superioare, o persoană are un stil de viață mai mult sau mai puțin activ (cel puțin poți merge și să faci teme simple), atunci cu o fractură a gâtului femural, pacientul este așezat la pat timp de multe luni. Timpul mediu de coalescență variază între 90-120 de zile. În 70% din cazuri, fracturile acestei localizări la vârstnici nu se vindecă. Nutriția nu diferă de cele de mai sus, dar dată fiind imobilitatea pacientului, este necesară prevenirea constipației. În acest scop, includeți în dietă mai multe fibre sub formă de legume și fructe (sfeclă, prune uscate, caise uscate, dovleac), care au un efect laxativ. Dacă aceste măsuri nu sunt eficiente, atunci trec la luarea de laxative (Lactuloză, Normaze, Dufalak).

Distingeți între leziunile „mici” ale coloanei vertebrale (procese articulare, spinoase sau transversale) și mari (compresie). Momentul fuziunii și durata dietei depind de aceasta. Fuziunea corpurilor vertebrale are loc în 2-4 luni. Timpul de consolidare a fracturii de compresie este de 14 săptămâni. În primul rând, se recomandă respectarea repausului la pat, purtând un corset (ipsos sau metal-plastic), care este selectat de un traumatolog. Chiar și după o fractură de compresie necomplicată, se recomandă să stați mai puțin și să vă mișcați activ (alergați, săriți) și să evitați efortul fizic. Într-o astfel de situație, îndoirea și răsucirea corpului, ridicarea greutăților este interzisă..

Nutriția fracturii

O persoană care a suferit o fractură trebuie să primească medicamente și proceduri de fizioterapie. Toate acestea accelerează procesul de vindecare a oaselor, ajută pacientul să se refacă mai repede. Dar a lua medicamente, a merge la kinetoterapie nu este suficient. Pacientul mai trebuie să-și monitorizeze dieta..

p, blockquote 1,0,0,0,0 ->

Dar despre ce fel de alimente pentru fracturi ar trebui să aibă pacientul, ce alimente poate mânca - vom spune mai departe.

p, blockquote 2,0,0,0,0 ->

Mâncarea după o ruptură a brațului sau a piciorului este consumul de alimente speciale care accelerează recuperarea victimei..

p, blockquote 3,0,0,0,0 ->

p, blockquote 4,0,0,0,0 ->

Importanța unei nutriții adecvate pentru fracturile membrelor

În cazul unei fracturi osoase, este important ca pacientul să monitorizeze ceea ce mănâncă, de aceea este recomandat să treacă la o alimentație adecvată.

p, blockquote 5,0,0,0,0 ->

Mâncând mâncarea potrivită:

p, blockquote 6,0,0,0,0 ->

  • va suplini lipsa de vitamine și minerale din organism;
  • va accelera procesul de regenerare a țesuturilor, formarea calusurilor;
  • reduce probabilitatea de complicații.

Nutriție pentru fracturile osoase

Dar consumul de alimente sănătoase nu este suficient pentru pacient..

p, blockquote 7,0,0,0,0 ->

Este important să respecte următoarele reguli simple:

p, blockquote 8,0,0,0,0 ->

  • toate alimentele pe care un pacient le consumă cu fracturi trebuie să fie ușor digerabile și ușoare, adică ar trebui să existe o cantitate minimă de grăsime în ea;
  • pacientul nu trebuie să mănânce alimente picante și condimentate, deoarece nu sunt potrivite pentru fuziunea osoasă;
  • legumele se consumă crude sau ușor fierte;
  • bulion puternic nu trebuie consumat. Este mai bine ca pacientul după fractură să acorde preferință bulionului de legume. Se poate folosi bulion de carne, dar trebuie fiert de 2-3 ori;
  • pacientul poate trece la alimente cu piure. Este recomandabil să consumați astfel de alimente pacienților care poartă un corset medical;
  • pacientul poate trece la alimente lichide. Astfel de alimente sunt consumate de obicei de către persoanele care au suferit o leziune maxilo-facială;
  • pacientul trebuie să introducă cu siguranță tărâțe în dieta sa. Acestea îmbunătățesc absorbția alimentelor și normalizează funcția intestinului.

Ce poți mânca

Dacă o persoană își rupe adesea membrele, atunci trebuie să mănânce alimente mai sănătoase îmbogățite cu vitamine și minerale unice, pe care medicii le recomandă să le mănânce pentru fracturi.

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

p, blockquote 10,0,0,0,0 ->

Acestea ar trebui să conțină multe:

p, blockquote 11,0,0,0,0 ->

  • vitamine din grupa B, C, D, K;
  • fosfor;
  • mangan;
  • zinc;
  • magneziu.

Aceste vitamine accelerează producția de proteine ​​și calciu.

p, blockquote 12,0,0,0,0 ->

Iar dieta pacientului ar trebui să conțină, de asemenea, o mulțime de alimente bogate în brom. De aceea, este sfătuit să mănânce o mulțime de fasole, arahide, alune, orz, caise, mere.

p, blockquote 13,0,0,0,0 ->

El trebuie să acorde preferință:

p, blockquote 14,0,0,0,0 ->

  • fructe de mare, fasole, legume, cereale integrale, fructe, semințe, nuci. Sunt foarte bogate în magneziu. Și, de asemenea, medicii recomandă pacientului să mănânce pâine grosieră;
  • semințe de dovleac, semințe de susan, semințe de mac, pește, nuci, fulgi de ovăz, hrișcă, carne de vită, porc, miel, inimi de pui. Conțin mult zinc. Și, de asemenea, semințele pot fi înlocuite cu ulei de susan, care este, de asemenea, foarte util pentru fracturi;
  • gălbenuș de ou, fulgi de ovăz, brânză de vaci, brânză. Au mult fosfor, care este atât de necesar pentru corpul uman;
  • produse lactate fermentate. De asemenea, conține mult potasiu, atât de necesar pentru corpul uman;
  • vitaminele din grupa B. Există multe din lapte, pește, ouă, fructe, legume, nuci, leguminoase și cereale.

Dar este important ca un pacient după un picior sau braț rupt să își monitorizeze nu numai dieta. De asemenea, ar trebui să bea lichide sănătoase. Poate fi suc de fructe sau legume. Și ar trebui să mănânce și multe ierburi și legume proaspete. Ei sunt cei care normalizează activitatea întregului tract digestiv. Și ce altceva mai poți mânca cu piciorul rupt - ar trebui să-l întrebi pe medicul tău.

p, blockquote 15,0,0,0,0 ->

Ce nu poți mânca

Dar un pacient cu brațul rupt ar trebui să abandoneze complet următoarele produse..

p, blockquote 16,0,0,0,0 ->

p, blockquote 17,0,1,0,0 ->

Va trebui să refuzați:

p, blockquote 18,0,0,0,0 ->

  • produse semi-finisate;
  • mâncare afumată, condimentată, sărată;
  • cafea și ceai;
  • alimente grase;
  • alcool;
  • limonade dulci.

Astfel de alimente încetinesc procesul de absorbție a calciului, îl elimină din organism și perturbă tractul digestiv. De asemenea, rețin lichidul în organism, provoacă edem și cresc perioada de reabilitare a pacientului.

p, blockquote 19,0,0,0,0 ->

Importanța proteinelor

Pentru a accelera procesul de reparare a oaselor sparte, trebuie să consumați alimente bogate în proteine. Este un material de construcție care face parte din celule și este bogat în vitamine și microelemente utile. O mulțime de proteine ​​se găsesc în produsele lactate, ouă.

p, blockquote 20,0,0,0,0 ->

Și există o mulțime de proteine ​​în:

p, blockquote 21,0,0,0,0 ->

  • carne (carne de vită, carne de porc);
  • pasari, peste, fructe de mare;
  • leguminoase, nuci;
  • cereale (hrișcă, orez, fulgi de ovăz);
  • pâine grosieră;
  • legume. Deci, victima este sfătuită să mănânce varză de Bruxelles, cartofi, dovlecei, castraveți, avocado, smochine.

Și cel mai bine este să combinați alimente sănătoase care fac parte din dieta unui pacient cu o fractură a oaselor brațelor, picioarelor, gleznei. De exemplu, victima poate mânca terci cu carne, carne de pasăre. De asemenea, poate lua micul dejun cu omletă și fasole. Acest mic dejun va fi foarte util.

p, blockquote 22,0,0,0,0 ->

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

Minerale și vitamine ca bază a nutriției

Vitaminele și mineralele joacă un rol important în procesul de refacere a oaselor deteriorate. Multe dintre ele sunt produse de o persoană însuși, dar majoritatea le primește din mâncarea pe care o consumă. Vom discuta cele mai importante vitamine de mai jos..

p, blockquote 24,0,0,0,0 ->

Vitamina C

Este imperativ ca dieta și meniul dietetic al unui pacient cu oase fracturate ale mâinii să conțină alimente bogate în vitamina C. Oprește procesul de levigare a mineralelor din corp, accelerează procesul de producție a acestuia în zonele cu probleme.

p, blockquote 25,0,0,0,0 ->

Există o mulțime de această vitamină în:

p, blockquote 26,0,0,0,0 ->

  • ardei gras roșu;
  • lămâi:
  • portocale:
  • varză;
  • sfeclă;
  • castraveți;
  • arc.

Pacientul poate bea sucuri proaspăt stoarse, ceai cu șolduri.

p, blockquote 27,0,0,0,0 ->

Este imperativ ca dieta pacientului să includă vase bogate în zinc. Ajută vitamina D să absoarbă mai bine.

p, blockquote 28,0,0,0,0 ->

De asemenea, accelerează formarea calusurilor și îmbunătățește regenerarea pielii. Datorită lui, corpul uman se recuperează mai repede..

p, blockquote 29,0,0,0,0 ->

Dacă pacientul are răni care nu se vindecă, produsele cu zinc trebuie incluse în dieta sa..

Deci, un pacient cu fracturi osoase frecvente ar trebui să mănânce grâu, tărâțe de secară, ceapă, cartofi, fructe de mare, semințe de dovleac, semințe de susan în fiecare zi. Dar semințele de susan pentru fracturile osoase sunt importante pentru a fi luate corect. Și cum să faceți acest lucru, puteți întreba medicul dumneavoastră..

p, blockquote 31,0,0,0,0 ->

Poate bea cacao de casă. Există, de asemenea, mult zinc în ciuperci. Dar o astfel de mâncare este dificilă pentru pacient, deci nu poate fi consumată în fiecare zi..

p, blockquote 32,0,0,0,0 ->

Fosfor

Dacă o persoană își rupe adesea membrele, atunci acest lucru indică faptul că există puțin fosfor în corpul său..

Peștele roșu ajută la creșterea cantității sale.

p, blockquote 34,1,0,0,0 ->

Și există, de asemenea, o mulțime de lucruri în:

p, blockquote 35,0,0,0,0 ->

  • lactate;
  • hrişcă;
  • fasole;
  • crevetă;
  • calamar.

Dacă un pacient cu fractură osoasă are foarte puțin fosfor în organism, atunci i se pune o dietă de pește și i se dezvoltă o nutriție specială. Un astfel de pacient este recomandat să mănânce macrou, sturion, ton, flet, sardine..

p, blockquote 36,0,0,0,0 ->

Potasiu

Potasiul accelerează, de asemenea, recuperarea unei persoane după rănire. De obicei se produce în tractul digestiv. Se produce cu microflora intestinală normală.

p, blockquote 37,0,0,0,0 ->

Dacă un pacient are probleme cu intestinele, el suferă de disbioză, atunci acest lucru indică faptul că există foarte puțin potasiu și siliciu în corpul său..

Un astfel de pacient trebuie să scape cu siguranță de boală, să restabilească microflora intestinală. Acest lucru se poate face cu ajutorul produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi, care promovează fuziunea osoasă și formează baza nutriției pentru fracturi..

p, blockquote 39,0,0,0,0 ->

Dieta pentru fracturi

După o fractură, o persoană trebuie să urmeze o dietă specială concepută special pentru oase..

p, blockquote 40,0,0,0,0 ->

Dieta pentru fracturi se bazează pe utilizarea a:

p, blockquote 41,0,0,0,0 ->

  • supe;
  • gustări reci;
  • preparate calde.

Dintre gustările reci, pacientul ar trebui să acorde preferință cărnii jeleu, mâncărurilor aspic. Hreanul poate fi adăugat la alimente în cazul rupturii piciorului, brațului sau gleznei, dar cu măsură.

p, blockquote 42,0,0,0,0 ->

Supele ar trebui să fie, de asemenea, pe bază de carne. Pacientul poate mânca khash, hodgepodge.

p, blockquote 43,0,0,0,0 ->

Supele cu carne grasă nu trebuie consumate.

Este recomandabil să înlocuiți carnea de porc cu carne de vită, carne de pasăre. Medicii recomandă tuturor pacienților să mănânce supă de ceapă cu ierburi provensale, gătită în bulion de legume..

p, blockquote 45,0,0,0,0 ->

Supa poate fi consumată cu o felie de pâine albă și pește roșu, fructe de mare, ierburi proaspete.

p, blockquote 46,0,0,0,0 ->

De asemenea, puteți acorda preferință supelor de piure. Iubitorii de mâncăruri exotice se pot răsfăța cu gazpacho rece. Dintre supele simple, puteți da preferință supei de cartofi și a minestronei.

p, blockquote 47.0.0.0.0 ->

p, blockquote 48,0,0,0,0 ->

Pe al doilea, pacientul poate mânca pește de mare gras. Este de dorit să se aburească. O garnitură pentru un astfel de fel de mâncare poate fi leguminoasele, pastele.

p, blockquote 49,0,0,0,0 ->

Deci, în dieta unui pacient cu o deplasare sau o fractură a oaselor brațelor și picioarelor, pot exista caserole de pește, pui cu legume, cotlete cu abur din vițel. Și pacientul își poate diversifica și dieta cu carne de iepure, carne de pasăre. Există o mulțime de proteine ​​care sunt utile pentru pacient în astfel de feluri de mâncare..

p, blockquote 50,0,0,0,0 ->

Un pacient care a suferit o fractură nu trebuie să uite nici de salate. El poate mânca salate cu ierburi proaspete, roșii, castraveți, mere, varză, măsline. Este de dorit să le umpleți cu ulei vegetal. Ajută vitaminele să fie absorbite mai bine.

p, blockquote 51,0,0,1,0 ->

Și pacientul poate mânca și o salată de fructe făcută din mere, banane, citrice. Aceste salate sunt condimentate cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Această salată poate fi consumată atât de pacienții adulți, cât și de copii. De asemenea, este imperativ ca un adult cu fracturi osoase să mănânce alimente corecte și sănătoase..

p, blockquote 52,0,0,0,0 ->

Ei își pot diversifica dieta cu carne aburită. Este de dorit să se acorde preferință cărnii de vită, păsărilor, iepurelui. În plus, pacienții adulți pot mânca produse lactate, brânză procesată, diverse cereale și pește de mare. Poate fi aburit sau copt la cuptor..

p, blockquote 53,0,0,0,0 ->

Și vă puteți diversifica și dieta cu supă de pește, supă de pește, aspic. Dacă pacientului îi este greu să mestece, atunci el poate face prăjituri ușoare de pește, sufle.

p, blockquote 54,0,0,0,0 ->

Pacienților la pat care au o coastă fracturată li se prescrie o dietă specială.

Este de dorit ca ei să mănânce toate alimentele. Acest lucru este valabil mai ales pentru pacienții care au suferit o fractură de șold. Pot mânca supe lichide asemănătoare unui piure, pot bea lapte fermentat la cuptor, chefir, iaurt.

p, blockquote 56,0,0,0,0 ->

Și dacă pacientul se gândește la ceea ce există pentru fuziunea oaselor în caz de fracturi și cât durează fuziunea, atunci o astfel de întrebare este mai bine să o adresați medicului dumneavoastră.

p, blockquote 57,0,0,0,0 ->

Vârstnicii nu ar trebui să bea lapte integral.

La un adult, proteinele din lapte pur și simplu nu sunt absorbite. Poate fi înlocuit cu ayran, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, zer. În general, nutriția pentru un braț rupt la această vârstă și orice altă vârstă ar trebui dezvoltată de medicul curant. Și numai medicul curant poate răspunde mai detaliat la întrebarea ce trebuie să mănânci pentru ca osul sau oasele să se vindece mai repede..

p, blockquote 59,0,0,0,0 ->

Pentru copiii care au suferit o fractură, medicul pediatru este cel care dezvoltă dieta. Practic, meniul său ar trebui să includă feluri de mâncare cu gălbenuș de ou, brânză de vaci. Aceste alimente sunt foarte utile după fracturi deoarece conțin mult calciu..

p, blockquote 60,0,0,0,0 ->

Toate alimentele pentru un pacient mic trebuie să fie hipoalergenice și ușor de digerat. Va trebui să renunțe la dulciuri și băuturi carbogazoase. Dar faptul că, chiar și cu fracturi ale oaselor picioarelor sau brațelor, un copil poate mânca, doar un medic pediatru poate răspunde.

p, blockquote 61,0,0,0,0 ->

p, blockquote 62,0,0,0,0 ->

Ce trebuie făcut pentru ca oasele să se vindece mai repede

Pentru ca fractura să se vindece corect, este important ca pacientul să-și sature corpul cu minerale și vitamine utile în perioada de reabilitare. Datorită acestei nutriții, procesul de fuziune a oaselor rupte ale picioarelor va fi mai rapid..

p, blockquote 63,0,0,0,0 ->

Deci, pacientul este sfătuit să mănânce mai multe produse lactate care întăresc oasele după fractură..

p, blockquote 64,0,0,0,0 ->

Și pacientul trebuie să mănânce și feluri de mâncare care conțin gelatină naturală. Există multe din jeleuri, jeleuri, jeleuri de fructe, marmeladă.

p, blockquote 65,0,0,0,0 ->

În timpul reabilitării, pacientul trebuie să abandoneze complet alimentele grase, băuturile alcoolice, cafeaua, ceaiul. Astfel de băuturi elimină calciul din organism, provoacă apariția edemului.

p, blockquote 66,0,0,0,0 ->

Cel mai adesea, vârstnicii sunt cei care rup membrele. La această vârstă, toate procesele metabolice încetinesc, regenerarea țesuturilor este mai gravă, prin urmare, fracturile la astfel de cetățeni cresc împreună mai mult. Prin urmare, astfel de pacienți trebuie să-și monitorizeze starea de sănătate, cantitatea de vitamine și minerale din organism. Când apar primele simptome neplăcute, consultați imediat un specialist.

p, blockquote 67,0,0,0,0 ->

Dar numai medicul curant poate spune despre ce trebuie să mănânce acești cetățeni în caz de fracturi și despre cum să le prevină..

p, blockquote 68,0,0,0,0 -> p, blockquote 69,0,0,0,1 ->

Pentru a rezuma, ruperea unui braț sau picior nu este înfricoșătoare. După reabilitare, mobilitatea membrului rupt este restabilită. Dar dacă pacientul respectă toate prescripțiile medicului, atunci procesul de reabilitare va avea loc mult mai repede și mobilitatea la nivelul membrelor va fi restabilită.

Ce să mănânci cu un braț rupt - sfaturi de la traumatologi

Orice fel de fractură este un stres extraordinar pentru organism, o sarcină semnificativă în viitor asupra capacității sale de recuperare. Astfel de leziuni necesită în primul rând acordarea de îngrijiri medicale calificate, apoi - numirea unui tratament competent, adoptarea unor măsuri eficiente de reabilitare. Și puțini dintre pacienții care sunt departe de medicină știu că, pe lângă toate cele de mai sus, este la fel de important să consumăm anumite alimente care promovează vindecarea rapidă a oaselor. Medicii recomandă cu tărie utilizarea unei diete cuprinzătoare pentru fracturile oaselor mâinilor, deoarece este o legătură semnificativă în timpul vindecării leziunilor și restabilirii funcțiilor atribuite membrelor superioare..

Care poate fi meniul zilnic, ce trebuie mâncat și ce alimente ar trebui excluse din dietă? Înţelegere.

Reguli generale de hrană

Vindecarea fracturilor este o procedură lungă, constând din 4 etape - de la lipirea primară a fragmentelor osoase, reducerea inflamației până la finalizarea procesului de consolidare, precum și restaurarea funcțională a oaselor. Alimentația corectă și limitarea activității fizice sunt două componente importante ale unei perioade eficiente de reabilitare, contribuind la minimizarea încărcării deja existente pe corpul care se luptă.

Este important să urmați recomandările nutriționiștilor aici:

  • Cantitatea zilnică de mâncare consumată de pacient mai devreme trebuie împărțită în mod egal în 5-6 mese.
  • Apă (băuturile, sucurile nu sunt numărate aici) trebuie să beți aproximativ doi litri / zi.
  • Excludeți alimentele bogate în calorii și grase din dietă, deoarece încetinește procesul de consolidare a fracturilor. În plus, într-o perioadă în care activitatea fizică excesivă este contraindicată din cauza oaselor membrelor deteriorate, acest tip de nutriție va contribui la creșterea excesului de greutate..
  • Alimentele bogate în proteine ​​și calciu sunt incluse în principal în dietă. Un aport de proteine ​​de 80 g / zi este considerat suficient.
  • În cazul fracturilor membrelor superioare, mesele sunt organizate pe baza principiilor dietetice din tabelul 15.

Un nas învinețit este o leziune neplăcută și obișnuită care se poate întâmpla oricui. Cel mai adesea este primit de sportivi care...

Cât de importantă este alimentația corectă

Perioada de vindecare osoasă după o fractură este individuală, dar există o dependență directă a duratei perioadei de regenerare de:

  1. Caracteristicile vârstei pacientului. Deci, la bătrânețe, procesul de consolidare încetinește, mai ales dacă a fost înregistrată o fractură de mână cu deplasare.
  2. Caracteristici nutriționale. Dacă organismul primește toate mineralele, aminoacizii, antioxidanții, vitaminele necesare pentru fracturile oaselor mâinilor, contribuind la recuperarea timpurie, atunci procesul de fuziune osoasă nu durează mult.


Dacă prima condiție este un fel de „constantă” care nu depinde de o persoană, atunci este cu siguranță în puterea tuturor să își adapteze dieta. Când un pacient cu brațul rupt mănâncă la întâmplare: meniul său zilnic este slab, alimentele grase predomină în el etc., el nu numai că încetinește propria recuperare, dar distruge și eficacitatea administrării unor medicamente speciale și multivitamine prescrise de medic. Dimpotrivă, când dieta este echilibrată, fractura osoasă se va vindeca suficient de repede. Acest lucru se datorează faptului că organismul primește în mod regulat „material de construcție” de înaltă calitate pentru aceasta.

Mancare sanatoasa

Proteinele sunt o substanță importantă implicată activ în reînnoirea țesutului osos. Funcțiile sale sunt multiple: să ofere oaselor elasticitate și rezistență la stres, să participe la refacerea țesuturilor, să activeze creșterea unui număr de structuri celulare.

Dacă o persoană are leziuni extinse, procesul de descompunere a proteinelor devine de multe ori mai intens, astfel încât volumul său în dietă ar trebui să crească (aproximativ 2 g de nutrienți la 1 kg de greutate corporală). Produsele în care aceste substanțe organice sunt conținute în număr maxim sunt în general cunoscute:

  • un pește;
  • carne și păsări dietetice (curcan, iepure);
  • branza tare;
  • ouă (le puteți mânca atât în ​​formă pură, cât și ca parte a salatelor, dar întotdeauna în cantitate de 1-2 bucăți pe zi).

Nu trebuie să uităm de necesitatea de a consuma și proteine ​​vegetale conținute în nuci, caise uscate, semințe, prune uscate, banane, dovleac.

Nu este dificil să vă deteriorați capul în condițiile de zi cu zi. Aceasta este una dintre cele mai frecvente leziuni și este foarte important să realizăm...

Al doilea element important care contribuie la formarea țesutului osos reînnoit este, desigur, calciul. În cazul unei fracturi a membrelor, asigurați-vă că includeți în meniu:

  • lactate și produse lactate fermentate (chefir, brânzeturi, iaurt, brânză de vaci);
  • sămânță de susan;
  • pătrunjel;
  • alun;
  • fructe de mare;
  • spanac.

Anumite fructe de padure și fructe, precum caise, cireșe, agrișe, sunt, de asemenea, importante pentru repararea oaselor după o fractură, deoarece contribuie la absorbția corectă a calciului de către organism..

Pentru absorbția eficientă a acestui metal moale este necesară și vitamina D. Sursa sa naturală sunt razele solare. În timpul plimbărilor de dimineață în aer curat, pielea umană le prinde și le sintetizează. Iarna, lipsa acestei vitamine poate fi completată prin consumul de pește gras, cum ar fi somonul sau somonul, ficatul de cod și cartofii. Vegetarienii pot mânca pătrunjel, ovăz, pot bea infuzii de lucernă, păpădie, coadă de cal, urzică. Cantitatea maximă de vitamina D se găsește în uleiul de pește. Datorită gustului său neplăcut, puteți utiliza un înlocuitor - capsule care conțin grăsimi.

Merită să ne amintim că lipsa vitaminei K, care este produsă în mod normal de intestine, poate provoca o pierdere intensă de calciu împreună cu urina. Astfel de fenomene însoțesc de obicei disbioza. Prin urmare, produsele lactate fermentate sunt un „vas” obligatoriu în fiecare zi..

Este important să consumați cantități optime de antioxidanți și aminoacizi pentru o fractură. Primii luptă împotriva acțiunii radicalilor liberi, care declanșează mecanisme distructive în organism și le permit să revină la forma lor fizică anterioară destul de curând. Există atât naturale, cât și sintetice (suplimente alimentare) sau sinergice (un amestec din primele două tipuri). Dacă folosești naturale, trebuie să mănânci leguminoase (fasole), legume (morcovi, ridichi), fructe de pădure (afine, struguri și coacăze negre, afine). Valoarea specială și concentrația maximă de antioxidanți nu se află în partea de fructe, ci în coajă și semințe.

Aminoacizii sunt unitățile structurale ale proteinelor, dintre care cele mai importante sunt: ​​prolină, lizină, glicină, cistină, glutamină, arginină. Dacă numărul lor în organism este optim, proteinele sunt absorbite corect, iar fuziunea osului deteriorat este mai intensă..

Puteți obține cantitatea necesară din aceste elemente din produse proteice, pește gras, leguminoase, păsări de curte (excludeți pielea și subprodusele). Alimentele ar trebui să fie în principal lipsite de grăsimi, cu un minim de grăsimi saturate.

Minerale esențiale

50% din masa osoasă cade pe minerale. Acestea contribuie la apariția unor reacții chimice corecte, vindecarea promptă a leziunilor.

Iată mineralele care sunt benefice pentru consolidarea rapidă a oaselor și o serie de alimente care le conțin:

  1. Zincul mărește activitatea vitaminei D, favorizează absorbția calciului. Cu deficiența sa, fracturile de mână se vindecă lent. Zincul conține pește și alte fructe de mare, leguminoase, floarea soarelui și semințe de dovleac,
  2. hrișcă, fulgi de ovăz, ciuperci.
  3. Fosforul afectează buna funcționare a mușchilor și a țesutului osos, lipsa acestuia poate provoca deformări osoase, chiar și osteomalacie (mineralizare osoasă insuficientă, patologie în care scheletul își pierde rezistența). Conținut în nuci, gălbenuș de ou, carne și lapte, ficat de vită, caviar de sturion, o serie de cereale.
  4. Magneziul asociat cu calciu favorizează formarea de oase noi. Acest element pătrunde în organism cu sare, apă și astfel de produse: legume verzi închise, cereale neprelucrate, boabe de cafea, precum și hrișcă, fulgi de ovăz, terci de grâu, făină grosieră.

Mulți sportivi sau chiar oameni departe de sport sunt familiarizați cu o astfel de leziune, cum ar fi un călcâi învinețit după un salt. Cum să tratezi asta...

Potasiul, cuprul, siliciul, acidul folic nu sunt mai puțin importante. Pot fi obținute din alimente vegetale..

Meniu pentru dieta cu fracturi

Dieta nr. 15 este frecvent utilizată pentru fracturile oaselor mâinilor, cu introducerea suplimentară de produse care conțin calciu. Se mai numește general, corespunde standardelor nutriționale necesare unei persoane care nu este capabilă să se angajeze în muncă fizică. Valoarea energetică a meniului ar trebui să fie de 2600-2700 kcal. Compoziție chimică:

  • până la 95 g de proteine ​​(în egală măsură de origine vegetală și animală);
  • 100 g de grăsime (din care doar o treime este vegetală);
  • de la 350 la 400 g carbohidrați;
  • nu mai mult de 12 g de sare.

Cocktailuri și amestecuri de vindecare pentru fracturi

Nutriționiștii recomandă suplimentarea dietei cu lichide sănătoase. De exemplu, un cocktail de vindecare a oaselor care completează echilibrul acizilor grași omega-3 este considerat eficient:

  1. Un pahar de chefir se amestecă cu semințe de in și susan (luăm 1 linguriță din ele), o jumătate de banană, două nuci și o lingură din orice fructe de pădure tocate.
  2. Amestecul rezultat este biciuit într-un blender până se omogenizează. Dinții dulci îi pot adăuga o lingură de miere..
  3. Se ia de două ori pe zi, datorită căreia se stimulează creșterea osoasă, celulele sunt reînnoite, cantitatea de vitamine din organism este completată. Iar „hormonul bucuriei” conținut într-o banană îmbunătățește și starea de spirit.

După un braț rupt, bulionul abrupt de carne de vită devine, de asemenea, o sursă de nutrienți. Pentru fuziunea țesuturilor osoase, este eficient să se utilizeze amestecuri care conțin gelatină - jeleu, carne jeleu, aspic, diferite tipuri de jeleu. Puteți face „sibarit” - un cocktail proteic din 400 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și 400 g fructe proaspete / fructe de pădure bătute în blender.

Alimente care nu trebuie consumate

Ce nu se poate mânca cu un braț rupt? Sunt interzise alimentele grase, bogate în calorii, care încetinesc absorbția mineralelor. În perioada de recuperare, trebuie să excludeți și alcoolul, ceaiul puternic, cafeaua și băuturile cu cofeină, sifonul, ciocolata și alte dulciuri..

De ce malnutriția este periculoasă pentru fracturi

Alimentele dăunătoare și nerezolvate pentru fracturile de mână elimină calciul din corp, încetinesc formarea calusului și chiar distrug celulele osoase. Grăsimile consumate peste normă se depun sub formă de plăci aterosclerotice pe pereții vaselor de sânge din interior.

La bătrânețe, datorită fragilității și fragilității vasculare, fractura este însoțită de hematoame tardive, iar limitarea mobilității duce la tromboză. O alimentație necorespunzătoare poate multiplica aceste consecințe neplăcute ale rănirii și poate întârzia procesul de recuperare pentru o lungă perioadă de timp. Dieta inadecvată sau formată necorespunzător la un copil va duce la o slăbire a corpului, care nu va găsi resursele necesare pentru a sprijini creșterea omului mic și vindecarea fracturii.

Părerea medicilor

Ce alimente trebuie consumate, pe care este mai corect să le refuze, atunci când o persoană are un braț rupt, merită să se determine exclusiv cu medicul curant. Deoarece o dietă restaurativă ar trebui să fie construită ținând seama de caracteristicile fracturii, de vârsta pacientului, de starea sa de sănătate, de prezența bolilor cronice. Amintiți-vă că auto-medicația este rareori bună..

Rezultat

Vindecarea unui braț rupt, precum și a oricărui altul, este un proces dificil în sine. Susținerea organismului în această perioadă va fi foarte utilă, prin urmare, o dietă bine dezvoltată devine o verigă importantă pe calea către restaurarea morfologică și funcțională a oaselor.

Fractură

Descrierea generală a bolii

Aceasta reprezintă o încălcare a integrității osului, precum și deteriorarea țesutului care îl înconjoară. Acest lucru se poate întâmpla nu numai cu oasele membrelor, ci, în general, cu orice os al corpului uman. O trăsătură caracteristică a unei fracturi este, de asemenea, o încălcare a funcționalității zonei deteriorate..

Motivele care provoacă apariția unei fracturi

De obicei, fracturile apar la un moment în care se exercită o presiune sau un impact mai mare asupra osului la un moment dat decât poate rezista. O astfel de forță apare de obicei brusc, este caracterizată de o intensitate mare. Cele mai frecvente cauze ale fracturilor sunt:

  • cădere;
  • lovituri;
  • evenimente traumatice, cum ar fi accidente auto sau răni prin împușcare;
  • leziuni sportive [1];
  • procesele interne din corp, modificările patologice ale oaselor care apar după anumite boli. În acest caz, osul devine fragil și se poate rupe chiar și atunci când persoana nu este expusă la stres și este angajată în activități de zi cu zi - de exemplu, atunci când merge.

De asemenea, merită menționat faptul că există un anumit grup de risc - persoanele care au oase mai fragile și, prin urmare, crește probabilitatea de fractură. Categoriile pe care le include sunt enumerate mai jos.

  1. 1 persoane în vârstă;
  2. 2 care suferă de osteoporoză sau pierdere osoasă;
  3. 3 care suferă de insuficiență renală;
  4. 4 persoane care au probleme cu intestinele, în urma cărora absorbția nutrienților este afectată;
  5. 5 cei care duc un stil de viață sedentar;
  6. 6 persoane dependente de alcool sau produse din tutun;
  7. 7 suferă de tulburări ale sistemului endocrin;
  8. 8 unele medicamente pot face o persoană mai vulnerabilă la rănire.

Simptome de fractură

Majoritatea fracturilor sunt însoțite de dureri severe în momentul rănirii. Când încercați să mutați zona rănită sau când atingeți locul rănirii, în apropierea acesteia, durerea poate crește. Uneori, o persoană își poate pierde cunoștința din cauza șocului dureros sau poate prezenta amețeli, răceală în corp.

Alte simptome potențiale ale fracturii includ:

  • un clic sau un sunet specific atunci când apare o vătămare;
  • umflături, roșeață și vânătăi în zona afectată;
  • Dificultăți în menținerea echilibrului
  • deformarea vizibilă a zonei deteriorate;
  • în unele cazuri, osul deteriorat străpunge pielea, afectându-i astfel integritatea [1].

Tipuri de fracturi

Există două grupuri mari în care se pot împărți toate fracturile..

  1. 1 Fractură închisă. Este un os rupt care nu pătrunde sau deteriorează pielea. Dar totuși, acest tip provoacă leziuni ale țesuturilor moi care afectează osul, așa că trebuie să consultați urgent un medic. Starea țesutului moale poate influența recomandările de tratament, deoarece fracturile închise cu leziuni severe ale țesuturilor moi pot duce la intervenții chirurgicale. Cele mai frecvente tipuri de fracturi închise includ fracturile încheieturii mâinii, șoldului (mai frecvente la persoanele în vârstă) și fracturile gleznei. [2].
  2. 2 Fractură deschisă (numită și fractură compusă). Este o fractură care are o rană deschisă sau o ruptură în piele în apropierea locului osului rupt. Cel mai adesea, această rană apare deoarece un fragment de os a rupt pielea atunci când a fost rănită. Tratamentul unei fracturi deschise necesită o abordare diferită decât în ​​cazul unei fracturi închise, deoarece bacteriile, murdăria, praful din mediu pot pătrunde prin rană și provoacă apariția infecției. Din acest motiv, tratamentul precoce al unei fracturi deschise se concentrează pe prevenirea infecției la locul leziunii. Rana, țesutul și osul trebuie curățate cât mai curând posibil. Osul rupt trebuie, de asemenea, stabilizat pentru ca rana să se vindece. [3].

Mai mult, clasificarea fracturilor devine foarte extinsă. Pot fi clasificate în funcție de tipul de părți în care s-a rupt osul, în funcție de gradul de separare a acestor părți unele de altele, în funcție de forma fracturii (există oblică, transversală, elicoidală, longitudinală etc.) și, de asemenea, în funcție de tipul de os care a fost spart. De exemplu, o fractură a craniului este plată, membrele sunt tubulare, iar oasele călcâiului sunt spongioase.

Complicațiile unei fracturi

Complicațiile pot fi devreme sau târziu. Vă sugerăm să luați în considerare ambele opțiuni.

Complicațiile timpurii includ următoarele.

  • Șocul traumatic este o afecțiune gravă care poate deveni chiar o amenințare la adresa vieții unei persoane. Motivele care provoacă o stare de astfel de șoc sunt durerea foarte severă, precum și pierderea de sânge în volume mari..
  • Embolia grasă este o complicație în care particulele care nu ar trebui să fie prezente în sânge sau limfă încep să circule (ele se numesc emboli). Adesea pot provoca blocarea vaselor de sânge și pot provoca întreruperea alimentării cu sânge. Prevenirea emboliei constă într-o atitudine atentă față de zona de fractură, precum și imobilizarea de înaltă calitate a zonei deteriorate.
  • Sângerări secundare - apare din cauza deteriorării fragmentelor osoase ale diferitelor vase mari.
  • Gangrena extremității este moartea țesuturilor unui organism viu, de obicei de culoare neagră sau închisă, care poate fi declanșată prin aplicarea necorespunzătoare a tencuielii, ulterior alimentarea cu sânge din zonă a fost întreruptă [5].

Complicațiile tardive includ următoarele:

  • Ulcerele de presiune sunt necroze tisulare care apar ca o consecință a presiunii prelungite pe o zonă în combinație cu afectarea alimentării cu sânge a acestei zone a corpului. Poate să apară la pacienții care sunt imobilizați mult timp din cauza unei fracturi complexe.
  • Supurație în zona în care a fost localizat acul sau a fost efectuată o operație - pericolul acestei complicații este că inflamația sau infecția se pot răspândi până la os. Îngrijirea adecvată a pacientului căruia i s-au instalat fire este un pas preventiv foarte important..
  • Articulațiile false reprezintă o încălcare a continuității osului tubular și a apariției mobilității în părți neobișnuite pentru acesta. Diagnosticat cu raze X. Această complicație are un simptom scăzut, se manifestă sub formă de durere atunci când se odihnește pe partea deteriorată sau cu mobilitate într-un loc neobișnuit.
  • Vindecarea incorectă a fracturii - poate afecta ulterior funcționalitatea zonei vătămate.

Prevenirea fracturilor

Nu întotdeauna o persoană poate influența factorii care provoacă apariția unei fracturi - de exemplu, în timpul sportului sau într-un accident. Dar în viața de zi cu zi, el poate depune eforturi pentru a face oasele mai puternice și mai rezistente la diferite influențe. Pentru a face acest lucru, trebuie să mâncați corect, pentru a vă asigura că toate vitaminele și elementele necesare, în special calciu și vitamina D, intră în organism..

De asemenea, este important să renunțați la consumul de alcool, fumat, deoarece toxinele care intră în organism împreună cu consumul de alcool și tutun au un efect foarte rău nu numai asupra ficatului și rinichilor, ci și asupra oaselor.

Este necesar să alternați modul de lucru și odihnă, să încercați să vă protejați de stresul excesiv asupra corpului, atât fizic, cât și moral.

Multe leziuni pot fi evitate dacă respectați reguli simple de siguranță: organizați corect locul de muncă, nu încălcați regulile de circulație, purtați o cască de protecție, genunchiere atunci când vă plimbați cu bicicleta, mergeți cu bicicleta, patinați pe gheață, îmbrăcați pantofii în conformitate cu vremea, alegeți pentru odihna de iarnă cu tălpi care nu ar aluneca bine pe gheață etc. În multe cazuri, cu toții putem preveni apariția unui pericol pentru sănătate..

Tratamentul fracturilor în medicina generală

Planul de tratament va depinde de tipul și locația. În general, medicul va încerca să readucă oasele rupte în poziție și să le stabilizeze pe măsură ce se vindecă. Este important să mențineți bucățile de os rupt staționare până când sunt fixate. În timpul procesului de vindecare, se formează os nou în jurul marginilor osului rupt. Dacă acestea sunt aliniate și stabilizate corespunzător, noul os se va uni în cele din urmă cu piesele. [4].

  • Conexiunea externă a fragmentelor osoase. Se aplică un gips pentru a stabiliza osul și a-l menține nemișcat. Ajută la prevenirea mișcării bucăților de os rupte în timp ce se vindecă. De asemenea, uneori, dispozitive speciale (de exemplu, aparatul Ilizarov) pot fi utilizate pentru a asigura o fixare mai stabilă în cazuri dificile. Avantajul acestei metode este capacitatea de a gestiona fragmente..
  • Conexiunea internă a fragmentelor osoase se realizează împreună cu structuri speciale - plăci, șuruburi, șuruburi, ace de tricotat.
  • Legarea combinată a fragmentelor osoase - utilizată pentru fracturi multiple și combină diferite metode, de exemplu, tracțiunea scheletică, aplicarea unui pansament special și legarea internă.

Fracturile mai complexe pot necesita intervenții chirurgicale.

De asemenea, adesea în cazul fracturilor, se prescriu și medicamente: sunt prescrise analgezice, medicamente antibacteriene, vitamine și complexe minerale (în special vitaminele C, D, grupa B și calciu).

Alimente utile pentru fracturi

Cel mai important lucru în cazul unei fracturi este întărirea oaselor. Cel mai bun mod este să consumați alimente bogate în calciu și vitamina D. Acest tandem vă va ajuta să vă recuperați rapid. Pentru a primi pe deplin aceste componente împreună cu alimente, următoarele elemente trebuie incluse în dietă:

  • Produse lactate - acolo este unde să cutreiere. Puteți mânca și bea ceea ce vă place: iaurt, chefir, lapte la cuptor fermentat, iaurt, brânză de vaci, brânză, smântână.
  • Fasole, mazăre verde, soia, linte.
  • Semințe și nuci, cum ar fi migdale, semințe de susan, semințe de mac. Cu toate acestea, trebuie să fie suplimentate cu ceva, deoarece nu acoperă pe deplin nevoia organismului de calciu.
  • Fructele de mare, în special peștele gras, cum ar fi somonul, halibutul, codul și sardinele.Uleiul de pește este, de asemenea, foarte benefic. Acum poate fi cumpărat nu numai sub formă lichidă, ci și în capsule, ceea ce simplifică foarte mult aportul său..
  • Fructe, legume, fructe de padure. Deși sunt sărace în calciu, sunt bogate în componente care contribuie la o mai bună absorbție a acestuia. Este important să mâncați sparanghel, alge marine, țelină, broccoli, agrișe, mure, coacăze.
  • Ficat (carne de vită, pui).

De asemenea, merită să ne amintim că organismul nostru este capabil să sintetizeze singură vitamina D sub influența radiațiilor ultraviolete. Deci, în timpul fracturilor, se recomandă să faceți plimbări regulate în aer curat sub soare. Vara, este mai bine să faceți acest lucru la ore „sigure”, când soarele nu este încă atât de activ - dimineața sau seara.

Medicină tradițională pentru fractură

  1. 1 Pentru ca osul să se vindece mai repede, trebuie să beți două feluri de mumie. Acest lucru se face foarte simplu: pe stomacul gol trebuie să beți 0,1 g de medicament diluat în apă caldă. După 10 zile, trebuie să faceți o pauză timp de 5 zile și să repetați al doilea curs.
  2. 2 Efectul mumiei poate fi completat de o loțiune făcută pe bază de flori de liliac, păpădie, picior, rădăcină de brusture luate în număr egal. Plantele trebuie umplute ¾ din sticlă și umplute cu vodcă. Aplicați comprese în zona rănită.
  3. 3 Este necesar să frecați ulei de brad de două ori pe zi în zona zonei deteriorate. Promovează vindecarea mai rapidă.
  4. 4 Compresele dintr-un pahar de suc de spini, 2 linguri de iarbă și florile de floarea de porumb sunt eficiente pentru coaste fracturate. Timp de 8 zile, acest amestec trebuie luat 1 lingură dimineața, pe stomacul gol [6].
  5. 5 Pentru senzații dureroase de la fracturi vechi, puteți aplica o compresă pe bază de gălbenuș de ou. Pentru a face acest lucru, amestecați-l cu o linguriță de sare, puneți-l pe un șervețel și apoi pe locul dureros. A doua zi, va deveni la fel de dur ca tencuiala. Apoi scoateți compresa. Procedura trebuie repetată până când durerea dispare..
  6. 6 Cojile de ouă pot fi o sursă de calciu pentru organism. Bineînțeles, oul trebuie spălat bine înainte de a prepara pudra din el. Deci, trebuie să îndepărtați pelicula interioară de pe coajă, să o uscați și să o măcinați în pulbere. Adăugați puțin suc de lămâie și luați puțin în fiecare zi.
  7. 7 Este bine ca oasele să mănânce 2 nuci pe zi.
  8. 8 Pentru a vindeca oasele, este recomandat să beți un pahar de bulion de ceapă în fiecare zi. Se pregătește astfel: trebuie să tocați 2 cepe, să le prăjiți în ulei vegetal și apoi să le fierbeți într-un litru de apă. Se răcește și se bea înainte de a mânca, nu este nevoie să filtrați bulionul.

Alimente periculoase și dăunătoare pentru fracturi

Am scris deja că, pentru a preveni o fractură, trebuie să nu mai beți alcool. În perioada de recuperare după rănire, cu atât mai mult. Provoacă distrugerea oaselor, interferează cu formarea normală a țesutului osos și al cartilajului.

Merită să excludeți din dietă cafeaua și ceaiul puternic, deoarece spală calciul din ea..

Alimentele grase sunt, de asemenea, interzise, ​​deoarece interferează cu absorbția calciului. Intră și iese din corp fără a-și exercita efectul pozitiv..

Dulciurile, băuturile răcoritoare, produsele de patiserie sunt cel mai bine evitate, deoarece dăunează stomacului și afectează sistemul imunitar, care a devenit deja mai vulnerabil din cauza rănirii.

  1. Articolul: „Fractură”, sursă
  2. Articolul: „Fractură închisă”, sursă
  3. Articolul: „Fractură deschisă”, sursă
  4. Articolul: „Tipuri de fracturi osoase”, sursă
  5. Cartea: „Boli chirurgicale cu îngrijirea pacientului”, S. N. Muratov
  6. Cartea „Herborist”

Este interzisă utilizarea oricăror materiale fără acordul nostru scris prealabil..

Administrația nu este responsabilă pentru orice încercare de a aplica orice rețetă, sfat sau dietă și, de asemenea, nu garantează că informațiile specificate vă vor ajuta sau vă vor face rău personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic adecvat!